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2022-06-26
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因為老公十年前係上海做流學生時，係學校附近有一間蘭洲拉麵，佢話好好食，所以番來香港後，佢一直都想係香港搵間食蘭洲拉麵。但原來香港係好少餐廳係食蘭州拉麵～跟住網上搵下，就搵到呢間比較近屋企既～ 見人地食評話要叫粗麵，因為粗麵比較彈牙。所以最後我地叫左老壇酸菜羊肉麵（小辣）， 仲有一個傳統炸醬麵。 老壇酸菜羊肉麵好食，個湯清，食落唔係話好重味精，但都有小小鹹，唔會太過，可接受。 入面既羊肉都多瘦，唔係肥，個湯都唔油。 粗麵小辣對唔太食得辣既我來講，覺得有啲辣，但唔雖要飲水既，食下後期可以接受。傳統炸醬麵個羊味就更出，老公好鐘意，但我自己就覺得個羊味好出，就唔太鐘意，但後尾食下食下，真係覺得好食😋撈落麵果到既辣醬，好好食～～ 外賣會自動湯麵分開👍價錢來講又唔貴，又係人手拉麵～ 抵食推介～
跟住網上搵下，就搵到呢間比較近屋企既～
見人地食評話要叫粗麵，因為粗麵比較彈牙。
所以最後我地叫左老壇酸菜羊肉麵（小辣）， 仲有一個傳統炸醬麵。
老壇酸菜羊肉麵好食，個湯清，食落唔係話好重味精，但都有小小鹹，唔會太過，可接受。 入面既羊肉都多瘦，唔係肥，個湯都唔油。 粗麵小辣對唔太食得辣既我來講，覺得有啲辣，但唔雖要飲水既，食下後期可以接受。
傳統炸醬麵個羊味就更出，老公好鐘意，但我自己就覺得個羊味好出，就唔太鐘意，但後尾食下食下，真係覺得好食😋
撈落麵果到既辣醬，好好食～～
外賣會自動湯麵分開👍
價錢來講又唔貴，又係人手拉麵～ 抵食推介～
老壇酸菜羊肉麵
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傳統炸醬麵
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