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2015-10-30
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被熨斗壓肉的卓頭吸引,再加上超愛用生菜包烤肉,一次過放入口中咀嚼的滿足感。所以决定一試"熨烤達人".看得出這間韓燒的創意無限。餐牌上的菜式名...大隊長支支,車站見麵...,用熨斗壓著肉去燒...,支裝飲品倒轉放在杯中上枱...,奶油炸雞配紫薯蓉,再放在小型gas爐上慢火保温。一切的安排,也顯示了店主的细心及創意。但試後只覺得不切實際。首先餐卓實在太细,如同時間叫多幾樣菜式,跟本非常狹窄,連主角熨斗(已烘熱)也沒有位放而差些掉下,非常危險。事實上熨斗也沒有預其的功效。支裝飲品倒轉放在杯中,如想移位必須要小心處理,否則左搖右攞,又差些掉下。奶油炸雞巳佔了三份一張枱的空間。整晚也要顧東顧西地進食,實在不快。而所有食物調味大致扁淡。連酱油也淡。但生菜是無限添加的。而侍應服務也非常生疏。一切有待改善。
看得出這間韓燒的創意無限。餐牌上的菜式名...大隊長支支,車站見麵...,用熨斗壓著肉去燒...,支裝飲品倒轉放在杯中上枱...,奶油炸雞配紫薯蓉,再放在小型gas爐上慢火保温。一切的安排,也顯示了店主的细心及創意。
但試後只覺得不切實際。首先餐卓實在太细,如同時間叫多幾樣菜式,跟本非常狹窄,連主角熨斗(已烘熱)也沒有位放而差些掉下,非常危險。事實上熨斗也沒有預其的功效。支裝飲品倒轉放在杯中,如想移位必須要小心處理,否則左搖右攞,又差些掉下。奶油炸雞巳佔了三份一張枱的空間。整晚也要顧東顧西地進食,實在不快。
而所有食物調味大致扁淡。連酱油也淡。但生菜是無限添加的。而侍應服務也非常生疏。一切有待改善。
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