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2024-07-26 94 瀏覽
食味館的主理大廚是由本港老字號以避風塘炒蟹出名的打冷前大廚,今次來到最想吃的就是避風塘炒蟹,果然味道極好!**避風塘炒蟹**一大盤的炒蟹鍋氣十足,蟹殼已經炒得好脆,輕輕一剝就碎開,當叉子叉起一塊金黃酥脆的蟹肉,滿鼻而來的是濃郁的蒜香和辣椒的辛辣氣息,引得人食指大動。將蟹肉送入口中,蟹肉鮮美彈牙,在舌尖上交織出醇厚濃郁的韻味!**嗜嗜通菜牛肉煲**店員端上來整個牛肉堡仍然嗜嗜沸騰,香氣四溢,令人食指大動!通菜清新可口,煮到軟爛入味,牛肉鮮嫩柔軟!**炒油麥菜**油麥菜鮮綠欲滴,清脆可口,蒜香與油麥菜的鮮甜相得益彰,在口中回蕩!邊吃炒蟹邊飲啤酒真是一大樂事!
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食味館的主理大廚是由本港老字號以避風塘炒蟹出名的打冷前大廚,今次來到最想吃的就是避風塘炒蟹,果然味道極好!

**避風塘炒蟹**
一大盤的炒蟹鍋氣十足,蟹殼已經炒得好脆,輕輕一剝就碎開,當叉子叉起一塊金黃酥脆的蟹肉,滿鼻而來的是濃郁的蒜香和辣椒的辛辣氣息,引得人食指大動。將蟹肉送入口中,蟹肉鮮美彈牙,在舌尖上交織出醇厚濃郁的韻味!
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**嗜嗜通菜牛肉煲**
店員端上來整個牛肉堡仍然嗜嗜沸騰,香氣四溢,令人食指大動!通菜清新可口,煮到軟爛入味,牛肉鮮嫩柔軟!
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**炒油麥菜**
油麥菜鮮綠欲滴,清脆可口,蒜香與油麥菜的鮮甜相得益彰,在口中回蕩!
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邊吃炒蟹邊飲啤酒真是一大樂事!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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堂食