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黎緊母親節,諗住食返餐好少少,今日黎到尖沙咀海港城既羲和雅苑,知道呢度既片皮鴨都幾出名,就點左1份試試。店員響上鴨時,特別為客人介紹佢地片皮鴨既3種糅合左傳統同新派既食法,分別是鴨胸皮蘸藍莓醬同爆炸糖,微酸中帶甜有咬口,第2種食法是鴨胸肉蘸藍黃芥末醬,我覺得個醬搶左鴨本身個味,第3個食法是食鴨腿肉,建議包薄餅,夾住京蔥絲,青瓜絲,甜醬或薄餅,夾住山楂條,紫洋蔥,藍梅醬,我比較鍾意係爆炸糖同夾山楂條,食到配菜味道同時,亦食到鴨本身既原味,肉質鮮嫩多汁,好味。總括而言,羲和雅苑係一間位置好,店內外風景優美嘅餐廳。佢哋服務都好專業。
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黎緊母親節,諗住食返餐好少少,今日黎到尖沙咀海港城既羲和雅苑,知道呢度既片皮鴨都幾出名,就點左1份試試。店員響上鴨時,特別為客人介紹佢地片皮鴨既3種糅合左傳統同新派既食法,分別是鴨胸皮蘸藍莓醬同爆炸糖,微酸中帶甜有咬口,第2種食法是鴨胸肉蘸藍黃芥末醬,我覺得個醬搶左鴨本身個味,第3個食法是食鴨腿肉,建議包薄餅,夾住京蔥絲,青瓜絲,甜醬或薄餅,夾住山楂條,紫洋蔥,藍梅醬,我比較鍾意係爆炸糖同夾山楂條,食到配菜味道同時,亦食到鴨本身既原味,肉質鮮嫩多汁,好味。
總括而言,羲和雅苑係一間位置好,店內外風景優美嘅餐廳。佢哋服務都好專業。
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味道
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用餐途徑
堂食
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  • 片皮鴨