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2021-12-14
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我同朋友本身諗住係The Wave坐扶手電梯發掘下每層嘅餐廳。上到2樓發現係登堂嘅門口，而且唔可以再上其他樓層。同一時間職員已經向我哋揮手，所以我哋最後入咗去🤣登堂整體感覺高貴優雅，充滿質感嘅裝潢喺觀塘完全高人一等。- 生蠔（4隻）餐廳一共有十款生蠔，經職員介紹下我地選擇特級芬迪加同（Fine de Claire No.2）同綠翡翠（L’emeraude No.2），兩款同樣鮮甜爽口，不過前者，前者口感精緻，後者鹹水味更重，各有特色。另外職員幫我揀左一杯Sauvignon Blanc配搭生蠔🥰- 海膽三文魚子鮮蟹肉手造寬條麵Handmade意粉特別煙韌，整體味道好creamy，忌廉汁入面夾雜唔少蟹肉，海膽溶化落醬汁入面，鮮甜程度爆燈💥今次我同朋友食咗好少菜式，不過闊條麵非常驚豔，生蠔亦高質素😍
登堂整體感覺高貴優雅，充滿質感嘅裝潢喺觀塘完全高人一等。
- 生蠔（4隻）
餐廳一共有十款生蠔，經職員介紹下我地選擇特級芬迪加同（Fine de Claire No.2）同綠翡翠（L’emeraude No.2），兩款同樣鮮甜爽口，不過前者，前者口感精緻，後者鹹水味更重，各有特色。
生蠔
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另外職員幫我揀左一杯Sauvignon Blanc配搭生蠔🥰
- 海膽三文魚子鮮蟹肉手造寬條麵
Handmade意粉特別煙韌，整體味道好creamy，忌廉汁入面夾雜唔少蟹肉，海膽溶化落醬汁入面，鮮甜程度爆燈💥
海膽三文魚子鮮蟹肉手造寬條麵
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今次我同朋友食咗好少菜式，不過闊條麵非常驚豔，生蠔亦高質素😍
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