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2025-01-16
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2025年1月1日就食到超滿意嘅一餐超靚景加食物高質 仲有超好服務 一定要推介俾大家但亦都係第一日享受左2025新價錢🙃位於Mondrian Hong Kong 39樓一出𨋢就見到華麗裝潢仲即刻有welcome drink同小食之後就帶到望到維港景嘅用餐位置剛好預約左18:00 可以望住維港日變夜嘅景致所以都建議大家預約呢啲時間 然後要讚餐廳嘅服務 服務員會喺適當嘅時候主動介紹菜式而且用好親切嘅態度講解 介紹得好詳細清楚首先黎嘅係餐廳自家製Focaccia麵包仲有Charcoal carasa脆脆 仲有開胃菜♦︎前菜【Burrata E Pomodoro Cimelio $258】首先有我最愛嘅Burrata CheeseBurrata 加番茄就好typical啦 但佢特別在有三種唔同番茄 再加上Basil Sorbet 非常清新【Tuna Ai Profumi Del Macellaio $288】另一個前菜係Tuna Tartare 用藍鯨吞拿魚 吞拿魚份量多 口感煙靭啖啖肉 ♦︎主菜【Tagliolini Di Mare E Patate $358】呢款意粉極之推介 淨係買相都已經好
超靚景加食物高質 仲有超好服務 一定要推介俾大家
但亦都係第一日享受左2025新價錢🙃
位於Mondrian Hong Kong 39樓
一出𨋢就見到華麗裝潢
仲即刻有welcome drink同小食
之後就帶到望到維港景嘅用餐位置
剛好預約左18:00 可以望住維港日變夜嘅景致
所以都建議大家預約呢啲時間
然後要讚餐廳嘅服務
服務員會喺適當嘅時候主動介紹菜式
而且用好親切嘅態度講解 介紹得好詳細清楚
首先黎嘅係餐廳自家製Focaccia麵包
仲有Charcoal carasa脆脆 仲有開胃菜
♦︎前菜
【Burrata E Pomodoro Cimelio $258】
首先有我最愛嘅Burrata Cheese
Burrata 加番茄就好typical啦
但佢特別在有三種唔同番茄
再加上Basil Sorbet 非常清新
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另一個前菜係Tuna Tartare
用藍鯨吞拿魚 吞拿魚份量多 口感煙靭啖啖肉
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♦︎主菜
【Tagliolini Di Mare E Patate $358】
呢款意粉極之推介 淨係買相都已經好吸引
用咗兩隻顏色嘅意粉 加上薯仔做嘅泡沫
再配上唔同嘅海鮮 色香味俱全
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【Cappello De Prete $628】
Flat Iron USA Wagyu M5-6, Snake River Farm (300g)
叫左Medium rare 果然肉質非常粉嫩
肉味好濃郁 肉汁豐盈 非常推介
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【Sauteed Spinach, Garlic, Extra-virgin Olive Oil $88】
【Grilled Asparagus with Olive Oil $88】
♦︎Drinks
因為唔飲酒嘅關係 叫咗兩杯Mocktail
【Amaretti Sour - Lyre’s Amaretti, Super Lemon, Chamomile Honey, Emulsifier $108】
呢杯估唔到係杏仁味好濃
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【Dry Paloma - Lyre’s Agave Blanco, Agave Nectar, Super Lime, Grapefruit Soda, Pink Salt $108】
而呢杯就較為清新
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♦︎Desserts
【Tiramisu Di Casa (Sharing) $218】
最後有點少得Tiramisu呢？
口感綿滑 份量超級大 一齊分享就最開心
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總括而言 新一年試新餐廳體驗滿分
無論食物環境服務所有嘢都非常滿意
所以我都不斷咁推薦身邊嘅朋友 一定會在訪
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