令和鍋物酒場

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令和鍋物酒場位於旺角飛達商業中心1樓，今次選的是令和二人前套餐，包含牛肉壽喜燒，刺身、卷物、沙律、雞翼等等。🍣三品刺身盛合三文魚很厚切，口感滑順肉質軟嫩。帶子十分大顆，味道清甜爽口。🍣鹿兒島A4肩胛和牛海膽反卷卷物給了四個，外層是高級的A4和牛，上頭還放了吞拿魚泥與海膽，看上去挺高級的。入口口感很有層次，吞拿魚泥與海膽十分滑順，味道很鮮美，和牛入口即化，油脂適中香氣十足。搭配青瓜玉子米飯，很有飽足感。🍣壽喜燒鍋醬油香氣誘人的壽喜燒，主角是四大片A4肩胛和牛。色澤與油花相當豔麗，入鍋數秒後即可享用，沾著蛋黃口感更滑順，和牛品質很高，味道高雅肉質細緻。還附上一整盤蔬菜與菇類，食材給的都很新鮮。🍣燒芝士年糕圓盤的外觀看上去十分可愛，一口咬下芝士爆漿，味道很濃郁。年糕帶點彈性，不會粘牙，與芝士搭配的很棒。🍣富士山火焰脆脆薯仔沙律外型像坐小山似的，十分可愛。薯仔給很多，搭配一旁脆脆的薯片，口感很獨特，整體相當清爽又帶點飽足感，是挺不錯的開胃菜。整體而言，環境很有居酒屋氣氛，套餐性價比高，是適合三五好友聚會的好選擇。