幸匠燒 (新城市廣場一期) (已結業)

餐廳位於沙田新城市廣場，環境採用日式設計，部分座位設有竹簾分隔，用餐更有私隱。食物方面，選擇困難症人士可選晚市2人套餐，套餐包含前菜、刺身、燒物、主食及甜品等共10款居酒屋菜式，既多樣化又豐富，另每位食客更附送當日開胃小食，性價比甚高😌🇯🇵幸の晚宴（$1,088/ 2位；Foodie會員$688/ 2位）.【先付】🥢味醂魚干 魚干烤得好香，蘸配沙律醬好惹味😋🥢脆炸白蝦白蝦金黃香脆且唔油膩，唧少少青檸汁，味道更顯清新😌【沙律】🥢幸 ・ 廚師沙律沙律菜新鮮，蕃茄色澤紅潤，與蟹肉、蟹籽及沙律醬拌勻同食，口感豐富又清新開胃😌【刺身】🥢時令刺身三品盛 分別有北海道帶子、甜蝦及金槍魚中拖羅，刺身亮麗有光澤，單憑賣相就知一定新鮮，質素亦令人滿意😌【燒物】🥢串燒六品 (每款 1 串)分別有鶏翼、雞腿肉、黑豚肉、極上牛舌芯串、秋葵及蘆筍，串燒即燒熱辣辣，並已適當調味，簡單唧少少青檸汁已好好食😋【和食】🥢清酒煮蜆 大蜆整齊排列成花狀，蜆肉尚算飽滿，入口軟嫩唔韌，食落有少少清酒香😌🥢明太子幸福玉子燒 厚厚玉子燒面層有沙律醬、蟹籽及紫菜絲，內裏有流心拉絲芝士，口感豐富實在，有幸福感覺😌【御食】🥢一口鰻魚飯鰻魚