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2023-05-09 366 瀏覽
荃灣西呢面真係好多美食,這間位於海之戀的日式鐵板燒粲廳,裝修型格,環境舒適,吧台位置重可欣賞師傅手藝。而且性價比好高,難怪平日晚上都滿座。. 🍅前菜 $28 日本番茄味道香甜又多汁,是不錯的前菜。 .🐟白鱔 $178 白鱔燒得剛剛好,外脆內嫩,魚香十足,真的很推薦。.🐒Hungry Monkey二人前B🔥(海之戀限定) $698 . 🥗沖繩風沙律 沙律菜好新鮮,配上苦瓜、海葡萄、雞冠藻,加上柚子醋,感覺好清新。. ✨蟹膏豆腐 一小口的炸豆腐外微內嫩,上面還有惹味的蟹膏、蟹籽,一口真的不夠。. 🐚辣酒凍風螺 螺肉鮮甜,肉質彈牙,加上辣酒調味,微辣惹味。. 🦪明太子廣島蠔 廣島蠔飽滿肥美,味道鮮甜,吃下去口感細滑,加上美味的明太子醬汁,味道更提升。. 🐮香蔥牛肉薄燒 份量十足,有足足四大件。牛肉片經香燒後更惹味,而且牛味香濃,充滿肉汁,入面包著大量蔥花,香氣十足之餘,也剛好中和了油膩感。 . 🦞香草他他波士頓龍蝦 用上新鮮的原隻波士頓龍蝦,肉質彈牙,而且好肥美肉厚,味道鮮甜又多汁,加上香草他他更加美味。. 🍚A5和牛坑腩炒飯 炒飯香氣十足,炒得好有鑊氣,粒粒分明之外,入面還有不少牛坑腩,肥
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荃灣西呢面真係好多美食,這間位於海之戀的日式鐵板燒粲廳,裝修型格,環境舒適,吧台位置重可欣賞師傅手藝。而且性價比好高,難怪平日晚上都滿座。

🍅前菜 $28 
日本番茄味道香甜又多汁,是不錯的前菜。 
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🐟白鱔 $178 
白鱔燒得剛剛好,外脆內嫩,魚香十足,真的很推薦。
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🐒Hungry Monkey二人前B🔥
(海之戀限定) $698 

🥗沖繩風沙律 
沙律菜好新鮮,配上苦瓜、海葡萄、雞冠藻,加上柚子醋,感覺好清新。
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✨蟹膏豆腐 
一小口的炸豆腐外微內嫩,上面還有惹味的蟹膏、蟹籽,一口真的不夠。
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🐚辣酒凍風螺 
螺肉鮮甜,肉質彈牙,加上辣酒調味,微辣惹味。
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🦪明太子廣島蠔 
廣島蠔飽滿肥美,味道鮮甜,吃下去口感細滑,加上美味的明太子醬汁,味道更提升。
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🐮香蔥牛肉薄燒 
份量十足,有足足四大件。牛肉片經香燒後更惹味,而且牛味香濃,充滿肉汁,入面包著大量蔥花,香氣十足之餘,也剛好中和了油膩感。 
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🦞香草他他波士頓龍蝦 
用上新鮮的原隻波士頓龍蝦,肉質彈牙,而且好肥美肉厚,味道鮮甜又多汁,加上香草他他更加美味。
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🍚A5和牛坑腩炒飯 
炒飯香氣十足,炒得好有鑊氣,粒粒分明之外,入面還有不少牛坑腩,肥瘦適中,肉味香濃,忍不住一口接一口。
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🍳鐵板梳乎厘 
最尾當然少不了甜品,梳乎厘口感好鬆軟,很有空氣感,而且一點都膩,加上忌廉、朱古力醬甜度適中。伴碟還有多款生果粒,感覺清新。
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🍑桃味梳打、🍎蘋果梳打 各$48 
前者用上日本山梨縣、長野縣的水蜜桃整成後者用上日本信州蘋果,兩款果味都好濃郁。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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