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2009-04-03
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週末還要上班去，惱人得很。放工後，友人居然提議到赤柱行逛兼晚餐，拍案叫絕。左揀右揀，最終揀選這間，貪其外表裝潢洋溢，價錢合理，5點50分到著，在沒有訂位的情況底下，還可以安排靠窗位置，好彩極了。叫了一個sunset dinner，頭盤選了凱撒沙律配雞肉，新鮮的疏菜，配上脆卜卜的麵包糠粒，加上絲絲的雞肉及芝士，好一個清新健康的開始。主菜要了印式燒焗芝士雞柳配蒜香薄餅，名字很是吸引，上檯賣相也相當精緻，很是fusion既菜色，但我即時懷疑是否食得飽肚，因為只有兩條雞柳及四塊Nann。味道卻是很一半，僅僅合格。雞柳雪藏貨色，鞋口，食不到芝士味；四塊Nann亦食不到蒜香味，反而兩款醬汁配搭令整體食物味道提昇不少。名大於實的一道菜。甜品是經典的「提拉美素」，賣相亦相當精緻，伴以士多啤梨及香橙，碟上挑花，令人賞心悅目。Tiramisu很重的咖啡味道及少少的酒味，激讚!另散叫一個烤牛肉漢堡，配以薯條及沙律，這道菜是驚喜之作。漢堡鮮嫩多汁，真的是「咬落香甜又唔腥」，包亦鬆軟可口，芝士半溶狀態，視覺效果已是一絕。伴碟的薯條熱烘烘的，曬上粒粒的粗盬，內軟外脆，相當對版。侍應服務是滿意的，主動幫助影相，只是
左揀右揀，最終揀選這間，貪其外表裝潢洋溢，價錢合理，5點50分到著，在沒有訂位的情況底下，還可以安排靠窗位置，好彩極了。
叫了一個sunset dinner，頭盤選了凱撒沙律配雞肉，新鮮的疏菜，配上脆卜卜的麵包糠粒，加上絲絲的雞肉及芝士，好一個清新健康的開始。
主菜要了印式燒焗芝士雞柳配蒜香薄餅，名字很是吸引，上檯賣相也相當精緻，很是fusion既菜色，但我即時懷疑是否食得飽肚，因為只有兩條雞柳及四塊Nann。
味道卻是很一半，僅僅合格。雞柳雪藏貨色，鞋口，食不到芝士味；四塊Nann亦食不到蒜香味，反而兩款醬汁配搭令整體食物味道提昇不少。名大於實的一道菜。
甜品是經典的「提拉美素」，賣相亦相當精緻，伴以士多啤梨及香橙，碟上挑花，令人賞心悅目。Tiramisu很重的咖啡味道及少少的酒味，激讚!
另散叫一個烤牛肉漢堡，配以薯條及沙律，這道菜是驚喜之作。漢堡鮮嫩多汁，真的是「咬落香甜又唔腥」，包亦鬆軟可口，芝士半溶狀態，視覺效果已是一絕。
伴碟的薯條熱烘烘的，曬上粒粒的粗盬，內軟外脆，相當對版。
侍應服務是滿意的，主動幫助影相，只是我們已是老夫老妻年代，不作花臣玩意，亦不是甚麼慶祝節日，婉拒了。
價錢相當合理，set dinner $198+10%，漢堡餐只須$115，相比市區高中檔餐廳，這裡是超值的。
環境一流，燈光昏暗，浪漫寫意，景觀開揚，在此吃一頓接近兩小時的晚餐，確是人生一樂也。
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