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2024-02-07
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今日同朋友嘆隱世Fine Dining! 😍L'amour環境精緻, 大門口掛上一大盞水晶燈搶眼奪目。佢地每日新鮮挑選時令食材。同朋友去食下法國菜, 摸下酒杯🍸, 細談人生，真係好ENJOY！🥰❤️APPETIZER鹅肝多士，焦糖蘋果Foie Gras Toast. Caramel Apple ($ 198)鹅肝入口即溶, 配上多士, 再加上焦糖蘋果, 真正perfect match好開胃!😚❤️SOUP法式龍蝦湯Lobster Bisque Cappuccino ($168)龍蝦湯上拉花, 感到奢華。湯入口濃郁, 驚喜的是龍蝦彈牙, 絶對非一般食材，完全感受到法式的精緻。😌🩷SNACK時令海膽刺身多士Sea Urchin Toast ( $188 3pc )海膽刺身放在多士上，海膽味濃, CREAMMY😋💜MAIN COURSE😋慢煮西班牙黑毛豬鞍，焦糖蘋果Sous Vide Iberico Pork Loin Rack with Caramel Apple ( $338)慢煮的方式烹調，入口嫩滑和焦糖蘋果的甜美😋法國半熟鴨胸.橙西汁Roasted French Duck Dreas
❤️APPETIZER
鹅肝多士，焦糖蘋果Foie Gras Toast. Caramel Apple ($ 198)
鹅肝入口即溶, 配上多士, 再加上焦糖蘋果, 真正perfect match好開胃!😚
❤️SOUP
法式龍蝦湯Lobster Bisque Cappuccino ($168)
龍蝦湯上拉花, 感到奢華。湯入口濃郁, 驚喜的是龍蝦彈牙, 絶對非一般食材，完全感受到法式的精緻。😌
🩷SNACK
時令海膽刺身多士Sea Urchin Toast ( $188 3pc )
海膽刺身放在多士上，海膽味濃, CREAMMY😋
💜MAIN COURSE
😋慢煮西班牙黑毛豬鞍，焦糖蘋果Sous Vide Iberico Pork Loin Rack with Caramel Apple ( $338)
慢煮的方式烹調，入口嫩滑和焦糖蘋果的甜美
😋法國半熟鴨胸.橙西汁Roasted French Duck Dreast. Cointreau/$258
嫩滑的鴨肉和橙汁的酸甜口味融合一起
♥️DESERT
美女與野獸🌹
紅玫瑰花放入玻璃瓶，，慢慢揭開好有情調呀!
食法國菜一定要酒啦，叫了兩杯COCKTAIL, Blue Margarita($98) 和Cinderella($98)，配上美食, 特別好飲 。🥂
真心正!😌
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