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2019-09-10
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家人好中意食上海菜，今日就帶佢地黎Isquare既金牌小籠試下。呢間上海菜館都好大，而且檯與檯之間有幾多空間，坐得都好舒服下。 金牌小籠包$42小籠包皮薄但有韌度，就算夾起都不會穿，不愧為金牌！湯汁肉味濃郁，食完真係超滿足！ 牛肉捲餅$38餅皮煙韌，內裡有牛展、青瓜絲，加上少許類似片皮鴨的醬汁，好香口。 蝦肉蒸餃$42每一個蒸餃內陷除了豬肉之外，仲有一隻完整既蝦～咬開都係有湯汁，雖然沒有小籠包咁多，我個人覺得蒸餃仲好食過小籠包，必試 蟹黃瑤柱扒西蘭花$88蟹黃加上瑤柱的芡汁非常鮮味，瑤柱分量好大方，每一顆西蘭花都可以均勻咁沾上，特別鮮甜。 雞絲粉皮$38這裡的粉皮比平常食開的厚，拌上麻醬，都幾開胃。 台灣紅燒牛肉麵$58這裡的牛肉是牛展，帶有少許厚度，家人大贊好食！麵條都係有韌度既面，可以一試。 呢間上海菜真係好抵食，味道又好，值得一試！
呢間上海菜館都好大，而且檯與檯之間有幾多空間，坐得都好舒服下。
金牌小籠包$42
小籠包皮薄但有韌度，就算夾起都不會穿，不愧為金牌！湯汁肉味濃郁，食完真係超滿足！
牛肉捲餅$38
餅皮煙韌，內裡有牛展、青瓜絲，加上少許類似片皮鴨的醬汁，好香口。
蝦肉蒸餃$42
每一個蒸餃內陷除了豬肉之外，仲有一隻完整既蝦～咬開都係有湯汁，雖然沒有小籠包咁多，我個人覺得蒸餃仲好食過小籠包，必試
蟹黃瑤柱扒西蘭花$88
蟹黃加上瑤柱的芡汁非常鮮味，瑤柱分量好大方，每一顆西蘭花都可以均勻咁沾上，特別鮮甜。
雞絲粉皮$38
這裡的粉皮比平常食開的厚，拌上麻醬，都幾開胃。
台灣紅燒牛肉麵$58
這裡的牛肉是牛展，帶有少許厚度，家人大贊好食！麵條都係有韌度既面，可以一試。
呢間上海菜真係好抵食，味道又好，值得一試！
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