橘焱胡同燒肉夜食 (已結業)

今次坐係吧枱到，見到員工不多，但個個都好忙，個個都負責燒野，落單，照顧客人，無一個人係無野做，但神奇的地方是，他們都可以照顧到你的需要我點了a5和牛的菲力牛扒，鹽蔥牛舌，霜降松阪豬，松葉蟹腳，台灣冰卷，烤秋葵，鮭魚茶漬飯，雞首肉首先有得食是牛舌和松阪豬，兩樣入口都好鬆軟，已經重要的是，味道好足，基本上唔需要醬汁都好好味再黎，就係菲力牛扒，切到一粒粒，我選擇了奶油味，所以有牛油係到熱溶左先，a5和牛的口感味道，再點下牛油，無得輸，另外，茶漬飯都到，我第一次食茶漬飯，湯汁係超熱，用三文魚刺身，熱到變熟，第一次食，咁新鮮的茶漬飯再來，係雞首肉，第一次食依個部位，細細粒，口感好彈牙，但又唔會韌，食咁多肉，岩岩好就到秋葵中和下，爽脆的秋葵漬料估唔到都幾好食台灣冰卷，其實是新鮮魷魚，當烤完之後，味道好似街邊食的烤魷魚，不唔會干身，口感還是爽軟，仲有一份新鮮魷魚的鮮甜，最後用松葉蟹腳做結尾，烤香左的蟹腳，食落仲有新鮮的海水味，肉汁仍然係到，完美的完結