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2019-06-06
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今天去了中環出差,沒有想到晚上要加班,所以隨便找了家餐廳吃飯,但沒想到有意外驚喜。餐廳感覺是高級版茶餐廳。有兩層,環境很舒適。晚市也有不少客戶光顧。煎美國西冷牛扒,非常厚身,很抵吃。肉身則比較"硬",但還是很多汁。烤豬扒拼鰻魚,這個組合比較少見,可以配上不同醬汁,豬扒非常惹味,雖然鰻魚跟鐵板燒好想扯不上關係,但此做法令鰻魚更爽口。芝士焗肉醬意大利粉,我自己覺得不錯,烤得剛好,芝士配合得很好。懷舊雪兔,顔色很夢幻,味道還不錯。
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