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2024-10-11
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上年食過家後嘅老火湯餃，已經覺得好有質素，所以今日黎試下家後2.0，睇下可唔可以再比到驚喜我😎🥟芫茜豬肉餃 (灼)+芹菜豬肉餃（灼) $42 🌕🌕🌕🌕🌑外皮薄滑，內餡都好鮮嫩多汁😆仲有跟好足料嘅老火湯😍上次食家後係餃子放埋入老火湯裡面，而今次佢就將餃子同湯分開，等大家可以更品嚐到湯嘅鮮味，而且可以比食客自己選擇餃子送唔送湯食👍🏿不過我個人較鍾意原本的做法，等餃子皮可以吸到湯嘅味道，食落味道更豐富😋🥟是日新款餃子（煎)+小籠包豬肉餃（煎） $46 🌕🌕🌕🌕🌕好似第一次比一份食物五粒星…呢個煎餃真係我嘅Mr. Right！煎得好靚，剛剛好的程度，外皮脆卜卜，但入面完全唔乾，一如佢名字所講，內餡好似小籠包咁多汁。我第一啖咬開餃子嘅時候，啲湯汁直接飛到對面朋友臉上😂😂是日新款餃子係麻辣白菜餃，配埋煎脆嘅外皮十分惹味😋希望小店可以一直keep住呢個水準，等我下次黎都可以再食到咁好食嘅煎餃🥺🥺🍰開心果巴斯克蛋糕 $35 🌕🌕🌕🌕🌑巴斯克蛋糕冇得網上落單，要搵員工人手落。口感軟滑，開心果同芝士味都相當濃郁，都唔會好膩。好食！疲累嘅一日以呢餐結束，真係好幸福🥹希望小店可以繼續努力，保持水準，下次再
🥟芫茜豬肉餃 (灼)+芹菜豬肉餃（灼) $42 🌕🌕🌕🌕🌑
外皮薄滑，內餡都好鮮嫩多汁😆仲有跟好足料嘅老火湯😍上次食家後係餃子放埋入老火湯裡面，而今次佢就將餃子同湯分開，等大家可以更品嚐到湯嘅鮮味，而且可以比食客自己選擇餃子送唔送湯食👍🏿不過我個人較鍾意原本的做法，等餃子皮可以吸到湯嘅味道，食落味道更豐富😋
🥟是日新款餃子（煎)+小籠包豬肉餃
（煎） $46 🌕🌕🌕🌕🌕
好似第一次比一份食物五粒星…呢個煎餃真係我嘅Mr. Right！煎得好靚，剛剛好的程度，外皮脆卜卜，但入面完全唔乾，一如佢名字所講，內餡好似小籠包咁多汁。我第一啖咬開餃子嘅時候，啲湯汁直接飛到對面朋友臉上😂😂
是日新款餃子係麻辣白菜餃，配埋煎脆嘅外皮十分惹味😋希望小店可以一直keep住呢個水準，等我下次黎都可以再食到咁好食嘅煎餃🥺🥺
🍰開心果巴斯克蛋糕 $35 🌕🌕🌕🌕🌑
巴斯克蛋糕冇得網上落單，要搵員工人手落。口感軟滑，開心果同芝士味都相當濃郁，都唔會好膩。好食！
疲累嘅一日以呢餐結束，真係好幸福🥹希望小店可以繼續努力，保持水準，下次再見！
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