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2020-04-26
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第二次到訪這家高水準的拉麵店。很喜歡這家的菜單主打只是的拉麵,沒有其他做作的選擇(只有一兩款炸雞或糖心蛋作伴菜)。點了一款鎭店之寶:雞白湯拉麵。送上來的湯熱騰騰的,上面有以cappuccino打發的泡沫, 湯底濃而不油膩。拉麵有咬口,而雞塊亦十分嫰滑。不得不提的事上面的炸牛蒡絲,真的非常非常好吃的一碗拉麵。另外朋友點了一碗每月特選: A4和牛牛骨湯拉麵。真的不得了!喝了一口湯已經令我感覺到用了很多很多的牛骨熬了很久很入味,一樣是濃而不油膩。上面的和牛非常滑,加上長長而彈口的蘆筍及蓮藕,真的回味無窮! 最後想說一句他們的服務態度非常好,很有禮貌,而上餐速度亦只不過是三五分鐘已。雖然價錢並不便宜,但值得再三去試。
另外朋友點了一碗每月特選: A4和牛牛骨湯拉麵。真的不得了!喝了一口湯已經令我感覺到用了很多很多的牛骨熬了很久很入味,一樣是濃而不油膩。上面的和牛非常滑,加上長長而彈口的蘆筍及蓮藕,真的回味無窮! 最後想說一句他們的服務態度非常好,很有禮貌,而上餐速度亦只不過是三五分鐘已。雖然價錢並不便宜,但值得再三去試。
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