夢の丼 (已結業)

今晚收工去咗西環「夢之丼」嘆返個日式晚餐🇯🇵店內地方寬敞，裝修簡約舒適，充滿和風味道🏮適逢餐廳開業三周年，七月份惠顧堂食主餐牌可享有8折優惠磯燒帶子師傅將帶子輕輕炙燒，中間保留鮮嫩甜美感覺，以香脆紫菜包住，簡單又美味深海池魚厚切的深海池魚刺身，好肥美，鮮甜美味，充滿魚油香油甘魚刺身由日本新鮮空運的油甘魚刺身，色澤光鮮，味道甜美柔煮鮑魚鮑魚好鮮嫩柔軟，味道香濃，好好食哦火炙右口魚邊壽司右口魚邊火炙燒過，入口軟嫩，魚油滲出，有少少入口即溶嘅感覺，不得了呀蟹皇醬燒蟹膏豆腐嫩滑豆腐加入濃厚的蟹膏，入口帶香濃蟹膏鮮味及豆香，好特別呢沙律及麵豉湯丼飯會跟沙律及麵豉湯～沙律菜口感爽脆，麵豉湯濃淡適中夢之丼陣容鼎盛的餐廳招牌「夢之丼」，豐盛材料分別有：牡丹蝦、海膽、三文魚蓉、三文魚籽、松葉蟹、右口魚邊。日本珍珠米飯面帶微微紫蘇葉香；三文魚蓉表面以火炙燒過，魚鮮味更突出～海膽同三文魚籽都好鮮味！松葉蟹肉份量十足；牡丹蝦鮮甜棉滑花錦魚生丼七彩繽紛的花錦魚生丼，表面舖滿白身魚、右口魚邊、赤蝦、角切三文魚粒、三文魚籽、金蟹籽、蟹膏豆腐、青瓜、甜蛋等等。每款魚生粒都好新鮮，白身魚同三文魚粒都滿載魚鮮味，整體味道