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2023-06-04
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因為朋友生日話想食火鍋,但香港火鍋大多數話題為主,但老實講,話題的牛真心吾想啃,所以上網穩到呢間高水準的餐廳,食材系超新鮮,朋友及朋友媽咪平時好小食刺身(點左只兩斤澳洲龍蝦)餐廳人員話可以刺身食,可以火鍋食(開始諗住個朋友吾食刺身,咁呢個可以一齊淥來食)但佢地兩個都食刺身,都話超正😁至於其他食物都偏向比較人手製作及低油低鹽糖的配方,本地牛頸xx掂👍🏻,油脂分佈均勻,入口軟滑,湯底(花膠響螺雞湯)真心感覺到煲出來的膠原蛋白
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