更多
2019-08-14
84 瀏覽
我對西班牙菜甚為喜愛,尤其餐前的小吃 ’Tapas' 塔帕斯,今晚和朋友來到銅鑼灣一間頗負盛名的西班牙餐廳 'La Postre'。餐廳佈置簡約,充滿西班牙風情,看過餐牌,先來兩杯冰凍特飲,分別是鮮雜果莫希托和青檸蜜桃沙冰。前菜塔帕斯揀選了蜜瓜黑毛豬,賣相美觀,蜜瓜清甜爽口,切成薄片的高質素風乾黑毛豬,油光十足,鹹香滋味。主菜點了西班牙海鮮飯,食材新鮮,有蝦、蜆、青口和火腿,美觀整齊鋪在飯上,一望已令人垂涎欲滴,由於海鮮飯加入紅花絲香料和紅椒粉,令到飯呈現金黃色,入口有一種鮮甜和微辣的感覺,整個飯的賣相及和味程度都相當吸引。
張貼