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2023-10-25
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呢間以酒吧形式的餐廳，設有露天座位，有多款燒烤美食和西式料理。我同老公坐室內座，望到廚師下廚。空間唔大，但坐得舒服，氣氛唔錯。我哋大約6:30到，未有食客，似包場。走嗰時，已經差唔多滿座。烤連骨羊扒配迷迭香紅酒🍷燒汁三大件羊扒，個人唔鐘意太熟的羊架，要求5成熟。肉質鮮嫩，帶骨的部份很香，口感juicy，搭配紅酒燒汁好配，將肉香更提升，味道很好。配菜有翠肉瓜，茄子，車厘茄，而意粉蒜蓉味香濃。烤西班牙100 ％杜洛克黑毛豬扒配蜜桃🍑燒汁原來西班牙杜洛克黑毛豬是西班牙名種豬之一，大大塊的豬扒厚身但肉質唔會靱，口感鮮嫩，豬肉味濃郁，煎得好香，好好食。選了薯菜，薯條炸得香脆，食唔停。牛舌芯（2串）配田園沙律🥗牛舌有分3部分，牛舌芯係最矜貴，係牛舌中心個位置，嫩滑無筋，香煎最惹味。果然冇失望，香口好味。沙律菜好新鮮，略嫌黑醋帶點酸。另外叫了2杯飲品，蝶豆花和芒果🥭都好清新解渴。呢間餐廳食材新鮮，冇味精，性價比高，有水準，服務態度也好，值得再嚟。
我同老公坐室內座，望到廚師下廚。空間唔大，但坐得舒服，氣氛唔錯。
我哋大約6:30到，未有食客，似包場。走嗰時，已經差唔多滿座。
烤連骨羊扒配迷迭香紅酒🍷燒汁
三大件羊扒，個人唔鐘意太熟的羊架，要求5成熟。肉質鮮嫩，帶骨的部份很香，口感juicy，搭配紅酒燒汁好配，將肉香更提升，味道很好。配菜有翠肉瓜，茄子，車厘茄，而意粉蒜蓉味香濃。
烤西班牙100 ％杜洛克黑毛豬扒配蜜桃🍑燒汁
原來西班牙杜洛克黑毛豬是西班牙名種豬之一，大大塊的豬扒厚身但肉質唔會靱，口感鮮嫩，豬肉味濃郁，煎得好香，好好食。選了薯菜，薯條炸得香脆，食唔停。
牛舌芯（2串）配田園沙律🥗
牛舌有分3部分，牛舌芯係最矜貴，係牛舌中心個位置，嫩滑無筋，香煎最惹味。果然冇失望，香口好味。沙律菜好新鮮，略嫌黑醋帶點酸。
另外叫了2杯飲品，蝶豆花和芒果🥭都好清新解渴。
呢間餐廳食材新鮮，冇味精，性價比高，有水準，服務態度也好，值得再嚟。
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