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2005-08-14
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1. Otoro: 超級肥美，沒有根。2. 海膽: 新鮮，不苦。3. 蟹糕: 味道很濃郁，而且rich in texture。4. 牡丹蝦: OK。5. 牛肉Soba: 牛肉片普通，soba可以。魚生都算高水準，但很奇怪，他們竟然先呈上熱盤-牛肉Soba，然後才上魚生sushi!
2. 海膽: 新鮮，不苦。
3. 蟹糕: 味道很濃郁，而且rich in texture。
4. 牡丹蝦: OK。
5. 牛肉Soba: 牛肉片普通，soba可以。
魚生都算高水準，但很奇怪，他們竟然先呈上熱盤-牛肉Soba，然後才上魚生sushi!
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