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2021-09-04
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行過觀塘海旁,好閨蜜推介呢間餐廳(週末12點到達,已經好爆場!!!!)慢煮澳洲豬鞍扒慢煮呢種烹調方法能夠鎖住肉汁,呢塊豬鞍好嫩,邊位煎得脆香可口,帶點油滋滋,豚香味豐腴。最欣賞係佢嘅配菜,蘋果蓉好清甜,車厘茄入口爆汁,亦配有露筍煙肉,心思十足。蒜油辣椒虎蝦闊條麵呢個夠晒創意嘅配搭,食落唔油膩之餘仲好有癮。蒜油好香,辣椒唔會太嗆,虎蝦有煎過,蝦肉爽甜,裏面仲有超級惹味既肉碎,闊條麵口感適中,帶有咬口!焦糖燉蛋蛋香幾重,奶味亦濃好creamy,最鍾意嘅係帶佢粒粒雲呢拿籽,有陣陣幽幽誘人既氣味,食落醇和,面頭既焦糖亦夠甘飴。Bailey moouse cake 好幼滑既moouse,淡淡既百利酒味道好醇香,味道拿捏得不俗,蛋糕帶點漸層,造工細膩。Mocha 朱古力味微甜,咖啡底有點果香感,入口濃醇溫潤,小編幾欣賞。
慢煮澳洲豬鞍扒
慢煮呢種烹調方法能夠鎖住肉汁,呢塊豬鞍好嫩,邊位煎得脆香可口,帶點油滋滋,豚香味豐腴。最欣賞係佢嘅配菜,蘋果蓉好清甜,車厘茄入口爆汁,亦配有露筍煙肉,心思十足。
蒜油辣椒虎蝦闊條麵
呢個夠晒創意嘅配搭,食落唔油膩之餘仲好有癮。蒜油好香,辣椒唔會太嗆,虎蝦有煎過,蝦肉爽甜,裏面仲有超級惹味既肉碎,闊條麵口感適中,帶有咬口!
焦糖燉蛋
蛋香幾重,奶味亦濃好creamy,最鍾意嘅係帶佢粒粒雲呢拿籽,有陣陣幽幽誘人既氣味,食落醇和,面頭既焦糖亦夠甘飴。
Bailey moouse cake
好幼滑既moouse,淡淡既百利酒味道好醇香,味道拿捏得不俗,蛋糕帶點漸層,造工細膩。
Mocha
朱古力味微甜,咖啡底有點果香感,入口濃醇溫潤,小編幾欣賞。
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