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2022-06-04
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去親長洲都幫襯角酪，諗住搵啲新意啦所以就周圍走發掘下未食過嘅甜品店🤓行下行下就俾「茶山」嘅甜品櫃吸引咗我同友人👀裏面有最近好hit嘅牛角窩夫🧇🥐😍仲有芭菲etc我地行到攰加上天氣熱，見到個櫃 我地二話不說就決定食呢間🤤！🔹無花果牛角窩夫配薄荷朱古力雪糕（$52） 擺盤夠哂靚💓💯 有兩大件嘅牛角窩夫夾住雪糕，我地兩個share一人一件啱啱好，食完都有啲飽🤣🙈 Croffle即叫即整，外脆內軟，好香牛油味🧈😋 配上清新嘅薄荷朱古力雪糕 同croffle嘅牛油味好夾👍 揀咗特別啲嘅無花果 但應該未熟得哂，有啲硬同草青味🥲🔹綠茶紅豆白玉芭菲（$64） 呢個芭菲中哂我地兩個嘅胃💓首先要講下佢個綠茶雪糕！超！好！食！🍵 同H字頭嘅綠茶雪糕重茶甘味唔同 「茶山」呢隻較重奶味，好似飲緊matcha latte咁🍵😋 第一層有綠茶蕨餅同白玉各一、紅豆、雪糕同cream🍨 第二層有蛋糕同脆脆🍨 第三層重複紅豆同綠茶醬🍨 底層都係綠茶蕨餅同白玉、紅豆🍨 紅豆微甜 可以中和綠茶醬嘅甘味👍每啖都食到cream 我地一
行下行下就俾「茶山」嘅甜品櫃吸引咗我同友人👀
裏面有最近好hit嘅牛角窩夫🧇🥐😍仲有芭菲etc
我地行到攰加上天氣熱，見到個櫃 我地二話不說就決定食呢間🤤！
🔹無花果牛角窩夫配薄荷朱古力雪糕（$52）
擺盤夠哂靚💓💯
有兩大件嘅牛角窩夫夾住雪糕，我地兩個share一人一件啱啱好，食完都有啲飽🤣🙈
Croffle即叫即整，外脆內軟，好香牛油味🧈😋
配上清新嘅薄荷朱古力雪糕 同croffle嘅牛油味好夾👍
揀咗特別啲嘅無花果 但應該未熟得哂，有啲硬同草青味🥲
🔹綠茶紅豆白玉芭菲（$64）
呢個芭菲中哂我地兩個嘅胃💓首先要講下佢個綠茶雪糕！超！好！食！🍵
同H字頭嘅綠茶雪糕重茶甘味唔同 「茶山」呢隻較重奶味，好似飲緊matcha latte咁🍵😋
第一層有綠茶蕨餅同白玉各一、紅豆、雪糕同cream🍨
第二層有蛋糕同脆脆🍨
第三層重複紅豆同綠茶醬🍨
底層都係綠茶蕨餅同白玉、紅豆🍨
紅豆微甜 可以中和綠茶醬嘅甘味👍每啖都食到cream 我地一邊食一邊話「好邪惡啊」😂
🔹檸檬 台灣蜜香紅（$34）
友人本身想飲白桃烏龍，不過個日無 唯有叫呢杯，如圖所見，就係一杯凍檸茶💁🏻♀️
🔹百香果 全萱青茶（$34）
好多百香果籽 味道正常
總結：
「茶山」係間有質素嘅café😛想同fdchill下的話係個唔錯嘅選擇👍
不過要留意因為店內只有4張枱，想食就要有心理準備俾啲耐心等候喇，我地個日接近17:00去到都等咗一段時間先入得🥵（食好西嘅代價😌）
🔖茶山 𝗠𝘁𝗲𝗮
📍長洲新興街45號地舖
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