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2020-01-03
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呢間餐廳我好推介，食物質素，環境，和服務都做得好好，且而價錢唔算好貴， 絕對值得推介。 係屯門的"黃金" 店。封門柳(10片) set 跟餐配白飯+ 麵豉湯 + 凍熱飲 $188上網search睇: 封門柳係牛既橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，所以會比較罕有。肉味係全牛最濃的，且而油花比較少，岩晒我呢啲鍾意肉味又怕肥既人。隨餐附上一個熱石火爐，將牛肉放上爐，按自己鍾意既生熟度慢慢燒，我就鍾意燒到8成熟，入口果然有一陣濃郁既牛香味，而且仲好juicy，就算燒到全熟，都唔會韌。 牛肉配埋日本飯食，非常滿足。麵豉湯裏面有海帶和香蔥，都算係幾足料，但飲落略嫌有點鹹。咖哩牛丼 $68 加$10配 溏心蛋 + 冷熱飲肥牛分量比相像中多，咖哩香而不辣，且帶點甜，係日式咖哩的味道，好好味，值得一試，絕對好食過吉x家。溏心蛋半熟的流心蛋黃賣相已經好唔錯，蛋黃香帶一點點甜醬油味。熱好立克香濃，冇咩甜味的，可以自行加糖。
封門柳(10片) set 跟餐配白飯+ 麵豉湯 + 凍熱飲 $188
上網search睇: 封門柳係牛既橫隔膜肌肉，每隻牛只有一條，所以會比較罕有。肉味係全牛最濃的，且而油花比較少，岩晒我呢啲鍾意肉味又怕肥既人。
隨餐附上一個熱石火爐，將牛肉放上爐，按自己鍾意既生熟度慢慢燒，我就鍾意燒到8成熟，入口果然有一陣濃郁既牛香味，而且仲好juicy，就算燒到全熟，都唔會韌。 牛肉配埋日本飯食，非常滿足。
麵豉湯裏面有海帶和香蔥，都算係幾足料，但飲落略嫌有點鹹。
咖哩牛丼 $68 加$10配 溏心蛋 + 冷熱飲
肥牛分量比相像中多，咖哩香而不辣，且帶點甜，係日式咖哩的味道，好好味，值得一試，絕對好食過吉x家。
溏心蛋
半熟的流心蛋黃賣相已經好唔錯，蛋黃香帶一點點甜醬油味。
熱好立克
香濃，冇咩甜味的，可以自行加糖。
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