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2019-08-14
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餐廳design個環境都幾舒服，周圍都歐綠有木同植物裝修，帶台式餐廳風格，如果有坐墊、背墊嘅位置會再舒服d，因唔系餐廳內坐位都有坐墊同背墊。2個女人食9樣菜色，揀直大胃王表演，show time~Order：蟹皇小籠包、蝦肉蒸餃、四起烤麩、紅燒豬手、椒麻雞腿排、菜肉雲吞麵、台灣紅燒牛肉麵、台式滷肉飯、豆沙窩餅👉🏻蟹皇小籠包、蝦肉蒸餃-小籠包同蒸餃入面一樣保留湯汁，皮唔會過厚，留意到蒸籠內唔系用蒸籠紙墊底，系用布塊墊住，相信都擺左心機落菜色設計到👉🏻四喜烤麩、紅燒豬手、椒麻雞腿排-3者對我尼講都系小吃類，比我排名次，我首選會先椒麻雞腿排、四起烤麩、最後紅燒豬手三味各有水準，四起烤麩、紅燒豬手同市面上食到嘅口味差異唔大，而椒麻雞腿排就最有驚喜，鹽酥雞嘅口味換咗做鹽酥雞腿排切條再配佢地調製有辣味嘅醬汁真系非常香口入胃👉🏻菜肉雲吞麵👼🏻、台灣紅燒牛肉麵🧛♀️-兩者間，一個係天使一個係魔鬼👼🏻菜肉雲吞麵味道較清，仲有陣甘甘地嘅味，類似花旗參嘅味道幾深印象，菜肉雲吞味道都唔錯🧛♀️而紅燒牛肉麵原來帶辣味，menu上同職員都冇作過解說，第一口食落有辣味差d以為點錯😂💦而牛肉湯式偏濃味，有d似出面食牛
餐廳design個環境都幾舒服，周圍都歐綠有木同植物裝修，帶台式餐廳風格，如果有坐墊、背墊嘅位置會再舒服d，因唔系餐廳內坐位都有坐墊同背墊。
2個女人食9樣菜色，揀直大胃王表演，show time~
Order：蟹皇小籠包、蝦肉蒸餃、四起烤麩、紅燒豬手、椒麻雞腿排、菜肉雲吞麵、台灣紅燒牛肉麵、台式滷肉飯、豆沙窩餅
蟹皇小籠包
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蝦肉蒸餃
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👉🏻蟹皇小籠包、蝦肉蒸餃-
小籠包同蒸餃入面一樣保留湯汁，皮唔會過厚，留意到蒸籠內唔系用蒸籠紙墊底，系用布塊墊住，相信都擺左心機落菜色設計到
四喜烤麩
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紅燒豬手
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椒麻雞腿排
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👉🏻四喜烤麩、紅燒豬手、椒麻雞腿排-
3者對我尼講都系小吃類，比我排名次，我首選會先椒麻雞腿排、四起烤麩、最後紅燒豬手
三味各有水準，四起烤麩、紅燒豬手同市面上食到嘅口味差異唔大，而椒麻雞腿排就最有驚喜，鹽酥雞嘅口味換咗做鹽酥雞腿排切條再配佢地調製有辣味嘅醬汁真系非常香口入胃
菜肉雲吞面
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台灣紅燒牛肉麵
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👉🏻菜肉雲吞麵👼🏻、台灣紅燒牛肉麵🧛♀️-
兩者間，一個係天使一個係魔鬼
👼🏻菜肉雲吞麵味道較清，仲有陣甘甘地嘅味，類似花旗參嘅味道幾深印象，菜肉雲吞味道都唔錯
🧛♀️而紅燒牛肉麵原來帶辣味，menu上同職員都冇作過解說，第一口食落有辣味差d以為點錯😂💦而牛肉湯式偏濃味，有d似出面食牛腩麵嘅湯底
🧚♂️兩款嘅麵底都系上海麵，粗幼同口感都唔錯嘅系
台式滷肉飯
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👉🏻台式滷肉飯-
可能其他菜式嘅味道都唔差，顯得台式滷肉飯唔太驚喜，滷肉汁同肉碎調配都好味嘅，只系飯身比出面食到嘅滷肉飯再軟些，影響左少少口感
豆沙鍋餅
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👉🏻豆沙窩餅-
果然系我至愛甜品名單🥰，就算系放左一陣，識落依然有少許溫度，外皮鬆脆，入面包上唔少紅豆
整體來講，食物嘅質數其實都唔錯，比我系會帶朋友尼試
但服務就真系一般，可能我地枱枱安排嘅位置較遠，經常都好難搵職員落單、加熱水、埋單等，就算職員經過都經常忽略食客舉手🙋🏻♂️🙋🏻示意
另外落完order嘅落單紙會放於枱面，職員落菜時直接壓住A4字咁大張嘅落單紙，落單紙都整濕埋🙈💦感覺唔專業同冇服務
✊🏻但最後我都依然覺得佢值得好評，好少一間食店可以同時order到上海、台灣、中餐菜色，另外師傅嘅手藝系真了得，現今太多食店菜色味煮得好已急著開鋪經營，難得有水準嘅菜色應比更多機會，真心希望餐廳嘅服務可以經培訓慢慢進步，咁餐廳質素毫無疑問會越嚟越好
🙋🏻♀️俾多啲機會唔同食店，只要樂意比機會，通常進步空間可以好大，時日有加會愈做愈好，香港人太健忘急速，對一般評價或要等既食店都唔會返轉頭，相信大家可抱着支持本地食店想法，成長對每間餐廳都十分重要，請一齊多一分抱容之心❤️。👍🏻
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