甜源居

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吃過一頓令人心滿意足的海鮮宴，當然便要吃些甜食作押尾才算圓滿。在西貢吃甜品，小弟是從來不去人山人海的"滿記"的。心頭好一直是身處較偏僻之地的"甜源居"....甜品花款之多實在看得人眼花。既然沒有太多主意，所以最好的還是"還原基本步"，叫些大路的吃便算....楊枝甘露十分的濃稠也足料，甜度甚強勁，芒果及西柚粒甚多的，又甜又帶酸，吃得過癮；偷吃了一點太太的特色甜食名為"白雪公主"，內裡有着大量的碎冰，絕對是天時暑熱之恩物。材料有不少清心丸，大大粒的吞入口，口感QQ；本來原裝版本的重頭戲是果后山竹的，但是日缺貨，換了顏色同樣是米白但味道及質感有着天淵之別的海底椰，當然是失色了不少，少了一份山竹特有甜中帶酸的獨有滋味；薏米跟清心丸一樣有很多，吃完後好像有點藥用功效，去御手洗的次數也多了....