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餐廳: 大堂酒廊
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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The lounge and bar喺香港最高既ICC 102樓,坐擁高空維港夜景,天花有大吊燈,餐廳環境同氣氛都好有情調,好適合慶祝生日/紀念日。加上當日揀左面對住窗既梳化位,嘆牛扒之餘嘆埋夜景就更加chill。44 Farms Steak Fritz Set DinnerHK$826 per person (3 courses)當日叫左一份USA 44 Farms Black Angus Prime Striploin (200g),再額外加左$200升級左做一份Japanese Wagyu A4 Striploin (200g)。美國44 Farms安格斯牛西冷肉味真係好出眾,肉質好柔嫩,肉汁好豐富,不愧為安格斯牛肉中既頂級。而日本A4和牛西冷口感亦一流,入口即融,一試難忘。食過呢餐既西冷真係返唔到轉頭,一直都念念不忘,想再去食。最後食左佢個blueberry cheese cake,擺盤都幾靚,味道都唔錯。
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The lounge and bar喺香港最高既ICC 102樓,坐擁高空維港夜景,天花有大吊燈,餐廳環境同氣氛都好有情調,好適合慶祝生日/紀念日。
加上當日揀左面對住窗既梳化位,嘆牛扒之餘嘆埋夜景就更加chill。

44 Farms Steak Fritz Set Dinner
HK$826 per person (3 courses)

當日叫左一份USA 44 Farms Black Angus Prime Striploin (200g),再額外加左$200升級左做一份Japanese Wagyu A4 Striploin (200g)。

美國44 Farms安格斯牛西冷肉味真係好出眾,肉質好柔嫩,肉汁好豐富,不愧為安格斯牛肉中既頂級。而日本A4和牛西冷口感亦一流,入口即融,一試難忘。食過呢餐既西冷真係返唔到轉頭,一直都念念不忘,想再去食。
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最後食左佢個blueberry cheese cake,擺盤都幾靚,味道都唔錯。
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