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2018-07-25
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自從海港城隔離新落成一座大樓之後，嗰度多左唔少270度海景靚餐廳。同朋友食過一間，對於果度的景色好難忘，一直心思思想試埋其他。今次朋友仔就約左我去最靚景的六公館。我哋早收工，去到只係六點多，太陽仲未落山，十幾分鐘之內，見證着絕美的維港景致由日景轉為夜景，正到不得了！店內環境好靚，雖然係食中菜的地方，但亦令人有一種Fine-dining的感覺。連餐具都甚具排場。同朋友仔坐低，慢慢享受下身旁的景致，淺嘗一啖清茶，實在令人心情好愉悅。傾下嘆下，主菜終於上場。打頭陣的是醉乳鴿，賣相好精緻，又傳來陣陣酒香，色香味俱全。輕輕咬一啖，乳鴿肉煮得好腍，而且吸收晒花雕酒的精華，非常惹味。煎金蠔用上唔同的配料，幾夠層次。咬開可以見到蠔肉好厚身。小炒相對較為普通一點，但都好味道。食飽飽，仲可以出去室外的位置，享受一下270度維港全海景，簡直係人生一大樂事！
我哋早收工，去到只係六點多，太陽仲未落山，十幾分鐘之內，見證着絕美的維港景致由日景轉為夜景，正到不得了！
店內環境好靚，雖然係食中菜的地方，但亦令人有一種Fine-dining的感覺。
連餐具都甚具排場。
同朋友仔坐低，慢慢享受下身旁的景致，淺嘗一啖清茶，實在令人心情好愉悅。
傾下嘆下，主菜終於上場。
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打頭陣的是醉乳鴿，賣相好精緻，又傳來陣陣酒香，色香味俱全。
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輕輕咬一啖，乳鴿肉煮得好腍，而且吸收晒花雕酒的精華，非常惹味。
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煎金蠔用上唔同的配料，幾夠層次。
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咬開可以見到蠔肉好厚身。
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小炒相對較為普通一點，但都好味道。
食飽飽，仲可以出去室外的位置，享受一下270度維港全海景，簡直係人生一大樂事！
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