鼎·會館 (已結業)

最近中環開了一間中菜餐廳，中午和朋友過來用餐，一出電梯，原來是鼎爺開的餐廳，可惜碰不見鼎爺。午市套餐有兩個價錢，一個行政午市套餐$498有鮑魚花膠，另一個有鮑翅龍蝦，我們選了$498的套餐。🔸燒味雙拼不會好油膩，雞肉好滑，燒肉皮很脆，這個調味剛好，味道適中，不會死甜。🔸花膠竹絲雞燉雪梨非常滋補的湯品，花膠足足有手掌般大，好腍好好吃。🔸南非湯鮑扣鵝掌鮑魚煮得好入味，好腍好好食！🔸京蔥麻香燜牛腩牛腩配香蔥好惹味，非常香嫩，非常棒！🔸魚湯鮮腐竹稻庭麵想不到稻庭麵和魚湯那麼搭，淡淡的魚味，入口不腥，很好喝。