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2018-07-07
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今晚同家人去東廣場食西班牙菜,估唔到有超值又高質素的小食店,先叫個湯,玫瑰蝦羅宋湯$48, 飲落係個好濃郁的雜菜湯,各種材料攪至蓉,唯獨一隻爽口的玫瑰蝦,旁邊有兩塊脆卜卜的麵包條,好突出,包味好香,蘸湯後還保留脆口。食西班牙菜,當然要品味生活一下,叫了一份Iberico ham及一杯紅酒,係48 個月純橡果的黑毛豬$80/20g,橡果味夠芳香,嚼勁咬感,帶少少肥膏有濃濃油香及肉的甘香,再配了一杯望左幾次餐牌先確定真係$40的西班牙Castillo De Tafalla 紅酒,真係抵過飲珍珠奶茶。而且名貴好多呀!有果香味。主菜叫了燒西班牙西冷牛扒$198,五成熟,外皮微微焦香,肉質鮮甜超嫩滑夠稔,牛味好出。另一主菜食西班牙海鮮飯$198,本身有3個size,我地點1~2人分量,原隻鑊仔上,仲用4隻大蝦,彈牙,還有青口,飯底索晒海鮮汁,份量好足。觀塘抵食之選。
今晚同家人去東廣場食西班牙菜,估唔到有超值又高質素的小食店,
先叫個湯,玫瑰蝦羅宋湯$48, 飲落係個好濃郁的雜菜湯,各種材料攪至蓉,唯獨一隻爽口的玫瑰蝦,旁邊有兩塊脆卜卜的麵包條,好突出,包味好香,蘸湯後還保留脆口。
食西班牙菜,當然要品味生活一下,叫了一份Iberico ham及一杯紅酒,係48 個月純橡果的黑毛豬$80/20g,橡果味夠芳香,嚼勁咬感,帶少少肥膏有濃濃油香及肉的甘香,
$80
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$40
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主菜叫了燒西班牙西冷牛扒$198,五成熟,外皮微微焦香,肉質鮮甜超嫩滑夠稔,牛味好出。
另一主菜食西班牙海鮮飯$198,本身有3個size,我地點1~2人分量,原隻鑊仔上,仲用4隻大蝦,彈牙,還有青口,飯底索晒海鮮汁,份量好足。
$198
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觀塘抵食之選。
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