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2021-08-15
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很久沒到紅磡黃埔逛街，自從屯馬線通車後，經何文田再轉車變得很快很方便，因此便和太太來走一走，然後在黃埔天地美食坊發現葵芳食過的餐廳，便進去食晚餐位置（10/10）：餐廳在黃埔美食坊內，對面就是Aeon的船型商場，而黃埔站C出口附近有電梯直達，旁邊就是巴士總站及小巴站，非常方便環境（9/10）：與葵芳店的路線不一樣，走高級西餐廳的裝修，燈光暗淡加上餐廳中間的火爐裝飾，感覺頗有情調。另外樓底高座位闊，有不錯的空間感服務（8/10）：侍應十分殷勤有禮，下單結帳都帶有微笑地說「多謝」。由於我們點了三份套餐，侍應會安排先上兩杯餐飲後上另一杯，相當貼心但基於人手不算太多，收拾有點慢食物（8/10）：餐廳主打套餐，分為三款，A餐主食為主、B餐為傳統西菜、C餐則為扒類，食物選擇多，但如只想點C餐一款及A餐一款，變相就沒有了二人的優惠價；而且不多款可以散叫🌺Set Dinner（晚市套餐）A 二人份 ～ $336首先點了二人份的A餐，包括：是日餐湯～當日是南瓜湯，打得香滑而不算濃味，侍應上台時會詢問是否要黑椒，個人覺得可以試過味再自己下會更方便野菜親子三文魚沙律～前菜是沾上香醋的沙律伴煙三文魚，清新開胃
位置（10/10）：餐廳在黃埔美食坊內，對面就是Aeon的船型商場，而黃埔站C出口附近有電梯直達，旁邊就是巴士總站及小巴站，非常方便
環境（9/10）：與葵芳店的路線不一樣，走高級西餐廳的裝修，燈光暗淡加上餐廳中間的火爐裝飾，感覺頗有情調。另外樓底高座位闊，有不錯的空間感服務（8/10）：侍應十分殷勤有禮，下單結帳都帶有微笑地說「多謝」。由於我們點了三份套餐，侍應會安排先上兩杯餐飲後上另一杯，相當貼心但基於人手不算太多，收拾有點慢
食物（8/10）：餐廳主打套餐，分為三款，A餐主食為主、B餐為傳統西菜、C餐則為扒類，食物選擇多，但如只想點C餐一款及A餐一款，變相就沒有了二人的優惠價；而且不多款可以散叫
🌺Set Dinner（晚市套餐）A 二人份 ～ $336首先點了二人份的A餐，包括：
是日餐湯
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跟餐湯法包
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野菜親子三文魚沙律
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日式蟹膏蟹肉意大利飯
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第一款自選主食，蟹膏味很香濃，加上蟹肉亦有很多，意大利飯不會硬，頗合太太口味，而且擺碟亦精美
百里香紅酒牛肉磨菇闊蛋麵
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另一款自選主食，第一感覺是超多牛肉，磨菇香，百里香紅酒汁相當濃郁，闊蛋麵夠滑亦很能吸汁，適合喜歡濃味的朋友
是日餐飲
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🌺Set Dinner（晚市套餐）B ～ $238
另外由於想食咸豬手，而套餐價實在比單點優惠，便加點了一份B餐，包括同款的是日餐湯及餐飲，以及以下：
黑松露野菌蟹肉焗蟹蓋
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B餐前菜跟A餐不同，是這款芝士味較重的焗蟹蓋，野菌及蟹肉份量夠，但黑松露味較輕，整體算可以
德國脆皮咸豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁
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德國脆皮咸豬手配酸椰菜及蜜糖芥末籽汁
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主食是我們想食的脆皮豬手，味道偏鹹，豬手皮燒得很香脆，肉質亦算嫩，配上蜜糖芥末籽汁味道剛好，唯一不足是偏鹹卻沒有跟主食
整體來說，這間分店地點及環境都相當不錯，但服務及食物確有改善空間，個人覺得葵芳店水準可能更穩定，但相信與此分店開張不久有關吧
🌺Boring?!
🌺地址：紅磡黃埔天地美食坊（第8期）1樓115號舖
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