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2023-10-25
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高級手切牛肉都係任食 (⊙ω⊙)!̆̈ 邊個話任食火鍋嘅牛肉一定唔靚，任食嘅價錢但係散叫嘅高級質素，榮升我頭𝟯位嘅任食店❤︎︎環境港式懷舊風設計，都好打卡😎餐牌 𝙲𝙴𝙾套餐 $𝟹𝟿𝟾 揀咗最貴嗰套包哂所有嘢食，唔洗煩🤣 雞煲 一坐低首先比雞煲，揀咗中辣，份量約有半隻，醬汁濃稠度剛好，辣得惹味又帶微甜，仲有豬皮、豬肚，比平時食嘅多料，雞件肉質正常，食完雞煲之後就揀湯底，食港式火鍋，當然叫返沙嗲湯底 ❣︎ 沙嗲湯底火鍋 唔係講笑，沙嗲湯底勁勁勁濃郁，每一羹都有花生粒，而且稠度如粥般杰身，超出色沙嗲湯，用嚟打邊爐碌食物一流。共有𝟯款套餐，我哋揀最貴嘅𝘾𝙀𝙊套餐，可以食哂𝟰款手切牛肉！手切穀飼牛板腱、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排、手切極品封門柳及西班牙黑毛豬肉，全部都係高級手切牛肉，個人喜好排列係手切極上牛小排>̆̈ 手切極品封門柳>̆̈手切安格斯三角肩肉>̆̈ 手切穀飼牛板腱，牛小排肉質結實得來又帶少少筋膜，食起上嚟油脂豐富；封門柳為牛嘅橫膈膜肌肉，牛味極濃，更帶股內臟味道，但牛味蓋過再加上沙嗲湯，好正；安格斯三角肩肉油香與肉味就比例平均；穀飼牛板腱脂肪較少，食起上嚟有咬口、肉味
高級手切牛肉都係任食 (⊙ω⊙)!̆̈ 邊個話任食火鍋嘅牛肉一定唔靚，任食嘅價錢但係散叫嘅高級質素，榮升我頭𝟯位嘅任食店❤︎︎
環境
港式懷舊風設計，都好打卡😎
餐牌
𝙲𝙴𝙾套餐 $𝟹𝟿𝟾
CEO套餐
$398
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揀咗最貴嗰套包哂所有嘢食，唔洗煩🤣
雞煲
雞煲
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雞煲
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一坐低首先比雞煲，揀咗中辣，份量約有半隻，醬汁濃稠度剛好，辣得惹味又帶微甜，仲有豬皮、豬肚，比平時食嘅多料，雞件肉質正常，食完雞煲之後就揀湯底，食港式火鍋，當然叫返沙嗲湯底 ❣︎
沙嗲湯底火鍋
沙嗲湯底
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手切牛肉
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手切極尚牛小排
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手切安格斯牛肩肉
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沙嗲湯底
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唔係講笑，沙嗲湯底勁勁勁濃郁，每一羹都有花生粒，而且稠度如粥般杰身，超出色沙嗲湯，用嚟打邊爐碌食物一流。共有𝟯款套餐，我哋揀最貴嘅𝘾𝙀𝙊套餐，可以食哂𝟰款手切牛肉！手切穀飼牛板腱、手切安格斯三角肩肉、手切極上牛小排、手切極品封門柳及西班牙黑毛豬肉，全部都係高級手切牛肉，個人喜好排列係手切極上牛小排>̆̈ 手切極品封門柳>̆̈手切安格斯三角肩肉>̆̈ 手切穀飼牛板腱，牛小排肉質結實得來又帶少少筋膜，食起上嚟油脂豐富；封門柳為牛嘅橫膈膜肌肉，牛味極濃，更帶股內臟味道，但牛味蓋過再加上沙嗲湯，好正；安格斯三角肩肉油香與肉味就比例平均；穀飼牛板腱脂肪較少，食起上嚟有咬口、肉味濃郁。坊間打邊爐散叫一碟手切牛肉都唔平，可能要$𝟹𝟶𝟶-𝟺𝟶𝟶，但呢到$𝟹𝟶𝟶-𝟺𝟶𝟶已經係任食，質素同出面絕對可以媲美，所以性價比真係好高⚠︎︎
CEO套餐
$398
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另外多達𝟰𝟬款配料任食，前菜脆皮午餐肉、鹽酥雞、椒鹽燒賣，火鍋配料丸類、餃類、菜、麵、鴨血、水魷魚等等，一定食得飽，推介食啲吸湯底嘅配料，好似手工雲吞、響玲、公仔麵呢啲，超湯郁花生沙嗲湯!⃝最後仲送芋圓涼粉，真係食到超飽 ᕕ( ᐛ )ᕗ張貼
