牛禪燒肉日本料理 (已結業)

位於銅鑼灣的牛禪燒肉日本料理，是一間高級日式烤肉專門店。餐廳主力售賣牛肉，當中以和牛最為出名和受客人歡迎，是日又約好朋友們來吃晚飯啦。明太子玉子燒 - $128每間日本餐廳，玉子燒的做法也略有不同，所以愛好吃蛋的我，每間餐廳都必須點一份嚐嚐。玉子燒看上去滑嫩嫩，充滿水份，入口湯汁溢出，明太子不算太鹹太重，並不會過份搶戲呢。五品刺身這天跟三個朋友來吃飯，難得相約，我們就豪氣一點點一大盆刺身吧。包括: 油甘魚刺身$188，帶子刺身$108，三文魚腩刺身$118，活赤貝$68。超級豐富的刺身拼盤，氣派十足。油甘魚厚肉果鮮，帶子軟腍厚重，三文魚腩肥美帶油脂，活赤貝新鮮爽口，大大滿足。極上和牛盛宴 $2,370每次去牛禪，極上和牛盛宴勻是我們點菜的首選。不同部位的和牛肉，整齊排列在牛木盤上，係啊，啊吸晴又可愛。和牛拼盤包括:牛舌，尾龍扒，牛臀肉，牛腿上肉，牛名胸腹，牛肩，牛頸脊，牛小排，肉眼扒。食法由淡味燒至濃味，先吃口感爽脆的囗舌，然後是肉味漸濃的尾龍扒，牛臀肉，牛腿上肉，牛名胸腹和牛肩脂肪漸多，牛頸脊軟腍美味，超級喜歡。牛小排和肉眼扒脂肪最多，油脂超豐富，配飯就更合適啦。雪糕 $30最後當然