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2023-11-14
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餐廳位於25樓, 周圍都係落地玻璃, 景觀開揚有空間感, 感覺有氣派, 枱與枱之間有舒適嘅距離, 有足夠私隱度而且坐得好舒適。𓊈中午點心套餐 $𝟹𝟻𝟾𓊉𓆹 菜苗帶子餃 ✧ 荀尖鮮蝦餃帶子餃嘅帶子蒸得剛剛好, 新鮮軟腍, 裡面嘅菜苗唔會有腥味, 同帶子配合得好好, 好好食! 蝦餃裡面嘅鮮蝦好大隻, 口感爽滑彈牙, 蝦餃皮厚薄適中。𓆹 百花釀魚肚魚肚軟綿綿, 食落好爽脆, 上面嘅蝦肉好大片, 仲有好多蟹籽, 味道豐富。𓆹 韭黃鮮蝦腸蝦腸切開4件, 每件都有大大粒蝦肉, 腸粉皮好軟熟。𓆹 海鮮酥海鮮酥賣相精緻, 裡面有滿滿嘅蟹肉絲, 外皮好酥脆, 好驚喜好好食!𓆹 菠蘿叉燒包菠蘿叉燒包賣相圓碌碌, 菠蘿皮酥脆, 叉燒餡料好軟腍, 必食推介!𓆹 上湯煎粉果粉果煎得香脆, 然後浸一浸側邊嘅上湯, 口感依然酥脆, 但多咗一份湯汁, 好新鮮嘅食法。𓆹 黑松露蛋白炒飯炒飯粒粒分明, 黑松露味道非常濃郁!𓆹 清香竹葉角 ✧ 新疆紅棗糕竹葉角裡面係紅豆蓉, 味道偏甜。紅棗糕外面包住黑糖, 好煙韌, 甜度適中。𓇊 有米芝蓮大廚坐鎮, 款款點心都好好食, 環境又優雅舒適, 值得二訪!
𓊈中午點心套餐 $𝟹𝟻𝟾𓊉
𓆹 菜苗帶子餃 ✧ 荀尖鮮蝦餃
帶子餃嘅帶子蒸得剛剛好, 新鮮軟腍, 裡面嘅菜苗唔會有腥味, 同帶子配合得好好, 好好食! 蝦餃裡面嘅鮮蝦好大隻, 口感爽滑彈牙, 蝦餃皮厚薄適中。
𓆹 百花釀魚肚
魚肚軟綿綿, 食落好爽脆, 上面嘅蝦肉好大片, 仲有好多蟹籽, 味道豐富。
𓆹 韭黃鮮蝦腸
蝦腸切開4件, 每件都有大大粒蝦肉, 腸粉皮好軟熟。
𓆹 海鮮酥
海鮮酥賣相精緻, 裡面有滿滿嘅蟹肉絲, 外皮好酥脆, 好驚喜好好食!
𓆹 菠蘿叉燒包
菠蘿叉燒包賣相圓碌碌, 菠蘿皮酥脆, 叉燒餡料好軟腍, 必食推介!
𓆹 上湯煎粉果
粉果煎得香脆, 然後浸一浸側邊嘅上湯, 口感依然酥脆, 但多咗一份湯汁, 好新鮮嘅食法。
𓆹 黑松露蛋白炒飯
炒飯粒粒分明, 黑松露味道非常濃郁!
𓆹 清香竹葉角 ✧ 新疆紅棗糕
竹葉角裡面係紅豆蓉, 味道偏甜。紅棗糕外面包住黑糖, 好煙韌, 甜度適中。
𓇊 有米芝蓮大廚坐鎮, 款款點心都好好食, 環境又優雅舒適, 值得二訪!
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