棽粵 (裝修中)

好友回港探親，順道一起晚飯。在外地每天都是牛扒豬扒，回港當然要好好品嚐一下粵菜，是夜選訂了銅鑼灣的棽粵，高級粵菜食府！環境非常優美，在夜色與海景擁抱著的華麗裝潢下，營造出高檔的氛圍，挺不錯的 😍😍有多間 VIP房間，均有獨立的洗手間；還連接著偌大的露台，可無阻隔的欣賞維港景色！180度全海景，可比美種植道的大宅的觀景！有戶外雅座，可供便用！點了香煎蓮藕餅家常菜式，香軟鬆化！再來欖角陳皮斑塊，魚塊厚肉，欖角惹味，同時亦吃到陳皮的獨特的香味，上枱時香味十足，可謂色香味俱全 👍👍接著是薑蔥豆豉爆雞，用上了新鮮雞，沒有不好味的理由！除了惹味的豆豉味道外，還有難能可貴的雞味，及有鮮雞的口感！超讚！瑤柱蔥香煎絲苗煎絲苗，有新意，微脆的外層，有點點飯焦的脆口感，卻比飯焦柔軟許多。飯心有著瑤柱及香蔥的伴調，夠味好食。甜品是薑茶豆腐花，美得像畫一般的甜品，賞心悅目！豆腐如常的嫩滑，薑茶有薑味但不辣，恰到好處！👍👍生磨杏仁茶，生磨的杏仁，有著滑溜的沙沙口感，加上嫩滑的蛋白，有益又美味，大愛的甜品之一。非常愉快滿足的一晚！