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2020-02-06
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有朋友介紹the night market 嘢食好好味，今次去圓方睇完戲就去試下農家麻油雞成碟雞都係用雞髀肉，所以食落完全唔怕’鞋’，啖啖肉。麻油雞第二個重點就係個湯，可惜個湯飲落太咸，而且無乜麻油味，重酒味，失色左少少。黃金炸苦瓜見到有好多人推薦呢度菜，當然要試試佢啦，果然無介紹錯。條條苦瓜都沾滿黃金，食落脆卜卜，唔會覺得油膩。咸蛋嘅香味令到苦味都無曬，值得讚賞嘅係唔會食到一粒粒未壓好嘅咸蛋黃。櫻花蝦炒飯炒飯食落唔會太乾身，食得出係粒粒分明，加上櫻花蝦乾同蔥粒，令到成個炒飯嘅口感都提升左。不過味道就無乜特別，勝左夠大碟，4個人食每人都分到一大碗。最後我哋叫咗芋圓甜品都好岀色☺️
農家麻油雞
成碟雞都係用雞髀肉，所以食落完全唔怕’鞋’，啖啖肉。麻油雞第二個重點就係個湯，可惜個湯飲落太咸，而且無乜麻油味，重酒味，失色左少少。
黃金炸苦瓜
見到有好多人推薦呢度菜，當然要試試佢啦，果然無介紹錯。條條苦瓜都沾滿黃金，食落脆卜卜，唔會覺得油膩。咸蛋嘅香味令到苦味都無曬，值得讚賞嘅係唔會食到一粒粒未壓好嘅咸蛋黃。
櫻花蝦炒飯
炒飯食落唔會太乾身，食得出係粒粒分明，加上櫻花蝦乾同蔥粒，令到成個炒飯嘅口感都提升左。不過味道就無乜特別，勝左夠大碟，4個人食每人都分到一大碗。
最後我哋叫咗芋圓甜品都好岀色☺️
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