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2023-09-13
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Zoë是一間喺香港有多間分店嘅蛋糕店，，以其精緻嘅蛋糕同甜品而聞名。呢次，我食咗佢哋同香港平面設計師Ken Lo嘅品牌More Hugs by Ken Lo合作推出嘅Cheeeers Chocolate Truffle蛋糕，一個以黑巧克力為主題嘅甜點，配合Ken Lo嘅設計圖案，令人眼前一亮。Cheeeers Chocolate Truffle蛋糕由三層組成：底層係鬆脆嘅餅乾底，中層係濃郁嘅黑巧克力海綿蛋糕，頂層係滑溜嘅黑巧克力忌廉。每一層都有濃郁嘅巧克力味道，但又唔會過甜或過膩。餅乾底增加咗口感上嘅對比，海綿蛋糕細緻而潤澤，忌廉則柔滑而香濃。蛋糕上面嘅圖案係Ken Lo特別為Zoë設計嘅，Ken Lo係一位知名嘅平面設計師，佢有一間廣告公司叫Blow HK，曾經為好多大牌子做過廣告。佢自己亦有另外一個品牌叫More Hugs by Ken Lo，主打「抱抱」嘅概念，希望透過佢嘅設計令人感受到溫暖同關愛。Zoë同More Hugs by Ken Lo經常合作，喺蛋糕上面有多款不同嘅作品，而且蛋糕附上嘅logo亦都同平時Zoë自家嘅logo有所不同，用白色巧克力印上佢嘅logo同一個笑臉
Cheeeers Chocolate Truffle蛋糕由三層組成：底層係鬆脆嘅餅乾底，中層係濃郁嘅黑巧克力海綿蛋糕，頂層係滑溜嘅黑巧克力忌廉。每一層都有濃郁嘅巧克力味道，但又唔會過甜或過膩。餅乾底增加咗口感上嘅對比，海綿蛋糕細緻而潤澤，忌廉則柔滑而香濃。蛋糕上面嘅圖案係Ken Lo特別為Zoë設計嘅，Ken Lo係一位知名嘅平面設計師，佢有一間廣告公司叫Blow HK，曾經為好多大牌子做過廣告。佢自己亦有另外一個品牌叫More Hugs by Ken Lo，主打「抱抱」嘅概念，希望透過佢嘅設計令人感受到溫暖同關愛。Zoë同More Hugs by Ken Lo經常合作，喺蛋糕上面有多款不同嘅作品，而且蛋糕附上嘅logo亦都同平時Zoë自家嘅logo有所不同，用白色巧克力印上佢嘅logo同一個笑臉，寓意「Cheeeers」。
呢個蛋糕係一個成功嘅合作作品，唔單止美味可口，而且亦展示咗兩個品牌嘅特色同理念。Zoë用佢哋嘅手藝同創意製作出高質素嘅蛋糕，More Hugs by Ken Lo用佢哋嘅設計同故事增加咗蛋糕嘅趣味性同意義。
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