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2019-02-27
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今晚去了觀塘工廈吃西餐,叫了個set Dinner, 先來甜品,是有機紅菜頭伴羊奶芝士,紅菜頭面還有檸檬泡沫,少少酸味感覺,北海道帆立貝夠大隻,襯埋濃味的火箭菜,一個健康的頭盤,蟹肉粟米蓉湯好香的粟米香味,濃濃的,食得出是攪伴過的粟米,跟麵包脆條點上一齊食。烤紐西蘭有骨肉眼扒$318 /套餐賣相好高檔次,好香的肉眼扒,叫了五成,肉質好滑嫩,再配個燒烤醬,帶出牛肉鮮味,好味。藍苺芝士蛋糕作甜品,用了好長的碟,好似一枝玫瑰花,盛在長盒上,原來係檸檬jam 畫成,好有心思,令cheese cake冇咁膩口,甜絲絲的。最後一杯即磨咖啡,夠香濃。臨走時見到餐廳免收開瓶費,真係好難得,良心企業。
先來甜品,是有機紅菜頭伴羊奶芝士,紅菜頭面還有檸檬泡沫,少少酸味感覺,北海道帆立貝夠大隻,襯埋濃味的火箭菜,一個健康的頭盤,
蟹肉粟米蓉湯
好香的粟米香味,濃濃的,食得出是攪伴過的粟米,跟麵包脆條點上一齊食。
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烤紐西蘭有骨肉眼扒$318 /套餐
賣相好高檔次,好香的肉眼扒,叫了五成,肉質好滑嫩,再配個燒烤醬,帶出牛肉鮮味,好味。
$318
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藍苺芝士蛋糕作甜品,用了好長的碟,好似一枝玫瑰花,盛在長盒上,原來係檸檬jam 畫成,好有心思,令cheese cake冇咁膩口,甜絲絲的。
最後一杯即磨咖啡,夠香濃。
臨走時見到餐廳免收開瓶費,真係好難得,良心企業。
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