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2021-04-26 148 瀏覽
滷水鵝片:味道非常濃厚,肉質雖然有點厚度,但還是十分鬆軟,鵝片的下方還有滷水豆腐,份量也不算小。酸甜梅膏骨:甜酸比例非常準確,不太酸不太甜,肉質很鬆軟,不會太難咬開,醬汁用來伴飯十分出色。普寧炸豆腐:脆皮豆腐外脆內軟,再配合這個湯汁,簡直是絕配。蠔仔烙:蠔仔肥味,也是一個不一樣的蠔餅,不會一咬即散開,是一個很有質感的口感,而且分量很大,四人也吃不了。潮式芋頭炒飯:芋頭鬆軟,但仍然沒有散,米粒和芋頭粒也粒粒分明,有鑊氣又好食。
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滷水鵝片:
味道非常濃厚,肉質雖然有點厚度,但還是十分鬆軟,鵝片的下方還有滷水豆腐,份量也不算小。
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酸甜梅膏骨:
甜酸比例非常準確,不太酸不太甜,肉質很鬆軟,不會太難咬開,醬汁用來伴飯十分出色。
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普寧炸豆腐:
脆皮豆腐外脆內軟,再配合這個湯汁,簡直是絕配。
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蠔仔烙:
蠔仔肥味,也是一個不一樣的蠔餅,不會一咬即散開,是一個很有質感的口感,而且分量很大,四人也吃不了。
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潮式芋頭炒飯:
芋頭鬆軟,但仍然沒有散,米粒和芋頭粒也粒粒分明,有鑊氣又好食。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食