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2023-07-23
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朋友介紹下去左圓方既一間韓國餐廳食晚飯，餐廳內部裝修以黑色、雲石同木紋為主加上昏暗既燈光，整體環境好有格調。•🔸醬油帶子 $98帶子本身已經用醬油醃製過唔洗再調味，幾有新意，不過略嫌有啲遮蓋左帶子原有既鮮甜味，有比較下相對鍾意原味嘅帶子。🔸辣雞腳豬皮 $88雞腳完全無骨食起黎超方便。食豬皮前見到佢好厚，都驚佢會好油膩好似扣肉咁，咁我就會唔想食，但原來同想像中唔同，完全唔會有油膩感，口感好有彈性完全feel到係食緊啲骨膠原，加上韓國嘅辣醬煮埋一齊好惹味，有驚喜！🔸辣八爪魚拌麵🐙$98呢個係我最中意既菜式，八爪魚好柔軟唔會韌，麵底過咗冷河咁好有彈性，吸收晒啲甜辣甜辣既醬汁，夾埋啲爽口嘅伴菜，非常之開胃👍🏻🔸紅辣醬五花肉🐷$118五花肉肥瘦分明，加左秘製辣醬一齊煮，再用鐵板熱辣辣咁上枱，非常惹味同香口，而且出奇地唔會覺得脂肪位置好淋好油膩，讚。🔸韓牛牛胸🐮$660好驚喜原來呢個菜係會有專人喺你面前煮🔥，將牛胸肉同其他蔬菜、醃菜等配料喺你面前一齊煮熟，再排列整齊，外貌已經非常吸引，加上直接聽到煎肉嘅”炸炸”聲，配合埋啲牛肉飄出黎嘅香味，不得了🤤未食已經流口水，當然韓牛嘅牛味真係好香好食。———
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🔸醬油帶子 $98
帶子本身已經用醬油醃製過唔洗再調味，幾有新意，不過略嫌有啲遮蓋左帶子原有既鮮甜味，有比較下相對鍾意原味嘅帶子。
醬油帶子
$98
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🔸辣雞腳豬皮 $88
雞腳完全無骨食起黎超方便。食豬皮前見到佢好厚，都驚佢會好油膩好似扣肉咁，咁我就會唔想食，但原來同想像中唔同，完全唔會有油膩感，口感好有彈性完全feel到係食緊啲骨膠原，加上韓國嘅辣醬煮埋一齊好惹味，有驚喜！
辣雞腳豬皮
$88
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🔸辣八爪魚拌麵🐙$98
呢個係我最中意既菜式，八爪魚好柔軟唔會韌，麵底過咗冷河咁好有彈性，吸收晒啲甜辣甜辣既醬汁，夾埋啲爽口嘅伴菜，非常之開胃👍🏻
辣八爪魚拌麵
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🔸紅辣醬五花肉🐷$118
五花肉肥瘦分明，加左秘製辣醬一齊煮，再用鐵板熱辣辣咁上枱，非常惹味同香口，而且出奇地唔會覺得脂肪位置好淋好油膩，讚。
紅辣醬五花肉
$118
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🔸韓牛牛胸🐮$660
好驚喜原來呢個菜係會有專人喺你面前煮🔥，將牛胸肉同其他蔬菜、醃菜等配料喺你面前一齊煮熟，再排列整齊，外貌已經非常吸引，加上直接聽到煎肉嘅”炸炸”聲，配合埋啲牛肉飄出黎嘅香味，不得了🤤未食已經流口水，當然韓牛嘅牛味真係好香好食。
韓牛牛胸
$660
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💬總結服務好細心，除左會幫你烹調之外，有需要嘅話侍應都會好簡單咁講解啲菜式嘅做法比你了解。菜式上都係有驚喜嘅，大部份都係喺出面嘅韓國餐廳食唔到，而且食材處理方面都剛好。加上有氣氛嘅裝修，整體嘅體驗係好好。唯一係價錢上有少少貴💸，如果有預算嘅話可以試下。
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