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2016-05-19
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回家後開電視,新聞報導員正報導張德江於晚上到禮賓府與特首晚宴,回想一下時間,恰巧我也與一班朋友在禮賓府“樓下地區”聚首晚餐。 我傻想過當張德江在與特首等高官們祝酒的時間,我們一班朋友也在高舉手工啤酒,一邊吃熱狗。 我們沒有特事特辦的權利,平民的我們也可以晚餐聚得很快樂,呼吸相同地區的空氣(空氣是無需要購買的!)晚間的時候暫時未見人多,相信這種情況是定必罕有,當然,大陣仗封路令下班人潮未散。Grape Sparkler $62 (HH)貌似可樂的cocktail,呷過後感覺涼冰冰的味道良好,成份有vodka,grape juice,soda,lime juice,提子味香,酒味不重。酒吧主打手工啤酒及特式熱狗,有辣與不辣,任客選擇。侍應生告訴我們,若然有興趣,可找這位駐場占卜師指點迷津,不過緣起之日只會在逢星期二。除熱狗之外,酒吧還備有多款送酒小食,當中我較為喜歡 Deep Fried Camembert $60脆炸過的金文拔芝士,甘香可口,蘸點果醬同吃都十分的美味。熱狗共有12款,當中我看中了以下2款,大家分享的吃 ...Guacamole Dog $72烘脆的熱狗包夾入了
貌似可樂的cocktail,呷過後感覺涼冰冰的味道良好,成份有vodka,grape juice,soda,lime juice,提子味香,酒味不重。 酒吧主打手工啤酒及特式熱狗,有辣與不辣,任客選擇。 侍應生告訴我們,若然有興趣,可找這位駐場占卜師指點迷津,不過緣起之日只會在逢星期二。 除熱狗之外,酒吧還備有多款送酒小食,當中我較為喜歡 Deep Fried Camembert $60
脆炸過的金文拔芝士,甘香可口,蘸點果醬同吃都十分的美味。
熱狗共有12款,當中我看中了以下2款,大家分享的吃 ...
Guacamole Dog $72
烘脆的熱狗包夾入了德國大肉腸,另外加些特式配料,讓客人吃得不再單調;配料有清香脆嫩的羅馬生菜、甜不辣的紫洋蔥、營養好吃的牛油果莎莎醬 及 幾滴辣椒仔。 Bánh mì Dog $72
當 越式三文治 遇上了 熱狗,究竟會擦出怎麼樣的火花??
熱狗包本身是脆的,口感煙韌,咀嚼時又覺得有幾分似法包,同樣地夾入了德國大肉腸後,添加的配料有紮肉碎、紅蘿蔔碎、青瓜片、薄荷葉,選用蛋黃醬及辣椒仔作為調味醬汁。 售賣多款手工啤酒, 侍應生向我介紹這款聞落有栗子香的手工啤酒,釀造自加拿大,呷下一口也會嚐出有少少甜味,並帶一絲苦的餘韻。
題外話/補充資料:
味道 3
環境 3.5
服務 3
衛生 4
抵食 3.5
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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