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2022-05-10
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曾經有朋友帶我到過< 尚夢・茳煳 > 吃晚餐，記得環境簡約典雅，主打新派精品中菜及經典懷舊菜式，吧檯位置則可享用少有的中式廚師發辦。店內更設有大魚池，食客可以活捉新鮮海產，即撈即燒，令我印象深刻。近日知道餐廳新設有露天位可帶狗狗，更有下午時段的「 慢活時光套餐 」，襯即時帶兩老及狗狗去慢活一下！在港島區的寵物友善餐廳實在少之又少，難得在灣仔內街有一間既能容納狗狗，食身又有質素的餐廳，實在值得支持一下。餐廳門口露天位置，有簷蓬和假草皮，不會曬，面對著由室內吹出來的冷氣亦有不會熱。一行三人一狗，點了三個下午時段的「 慢活時光套餐 $68/位 」，有9款選擇，還配花茶，加+$30有燉湯或chil一點+$30有啤酒。《 賽螃蟹燴伊麵 》賽螃蟹是著名的北京菜，但材料中沒有一絲蟹肉，最主要以蛋白模仿蟹肉，「賽」是「媲美」的意思，表示味道及質感，比得上蟹肉的鮮甜及細嫩，整體清甜不算油膩，加點鎮江醋享用感覺更提味。《 龍門炒米 》職員十分推介此炒米粉，那當然要一試。賣相已經夠豐富吸引，材料多，有爽身鮮味的蝦肉、炒蛋碎、西芹、甘筍絲、叉燒肉絲，還有花生碎，很有口感，加上米粉炒得絲絲爽身彈
曾經有朋友帶我到過< 尚夢・茳煳 > 吃晚餐，記得環境簡約典雅，主打新派精品中菜及經典懷舊菜式，吧檯位置則可享用少有的中式廚師發辦。
店內更設有大魚池，食客可以活捉新鮮海產，即撈即燒，令我印象深刻。
近日知道餐廳新設有露天位可帶狗狗，更有下午時段的「 慢活時光套餐 」，襯即時帶兩老及狗狗去慢活一下！
在港島區的寵物友善餐廳實在少之又少，難得在灣仔內街有一間既能容納狗狗，食身又有質素的餐廳，實在值得支持一下。
餐廳門口露天位置，有簷蓬和假草皮，不會曬，面對著由室內吹出來的冷氣亦有不會熱。
一行三人一狗，點了三個下午時段的「 慢活時光套餐 $68/位 」，有9款選擇，還配花茶，加+$30有燉湯或chil一點+$30有啤酒。
《 賽螃蟹燴伊麵 》
賽螃蟹是著名的北京菜，但材料中沒有一絲蟹肉，最主要以蛋白模仿蟹肉，「賽」是「媲美」的意思，表示味道及質感，比得上蟹肉的鮮甜及細嫩，整體清甜不算油膩，加點鎮江醋享用感覺更提味。
《 龍門炒米 》
職員十分推介此炒米粉，那當然要一試。賣相已經夠豐富吸引，材料多，有爽身鮮味的蝦肉、炒蛋碎、西芹、甘筍絲、叉燒肉絲，還有花生碎，很有口感，加上米粉炒得絲絲爽身彈牙，完全無油膩感，師傅功力果然不錯。
《 花雕炸雞 》
此中式炸雞很讚，外層炸得薄脆香口，乾身無油，咬開有熱烘烘的嫩滑雞肉，入味可口，還配上沙律醬，夠惹味。
本身完全不吃炸物的媽媽都一口一口地吃，還滿意地說「好味道！」
每個餐都配花茶，起衫以為只是一杯杯的普通花茶，但原來是一壺壺的精緻花茶，還有小火熱烘著，真是令人滿意呢。
《 洛神花茶 》
《玫瑰花茶 》
《 蝶豆花茶 》
$68 +10% svc 有高質食物又可慢享花茶，又可帶著小毛孩，實在是物超所值吧！
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