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2024-11-25
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每年朋友生日，都習慣外出慶祝，今次叫番枝sake先，多謝職員推介神龍純米大吟釀，長期低溫發酵超級容易入口，酒精濃度有16.8度，味道較甜，果香味香容易口，🔅天婦羅白子：白子口感未必人人都岩，不過炸後既子視覺上容易入口，外脆內軟，咬後口感滑身，就算唔點醬汁都好好食。🔅香蔥吞拿魚腩蓉壽司卷：吞拿魚腩肉好新鮮，搭上少許蔥段味道清新，細細件容易入口。🔅刺身沙律：醬汁酸酸甜甜幾開胃，赤蝦算大隻同刺身份量算多，車厘茄好甜。🔅魷魚軟骨：咬落爽口，一啲都韌。🔅豚肉車厘茄串：豚肉鮮嫩多汁，燒後有少少煙燻香，配上清甜既車厘茄，刻時減低左油膩感。🔅雞肉京蔥串：雞肉嫩滑，京蔥爽口，兩者完美既融合。🔅牛舌：牛舌屬厚片，本以為會好韌，但出奇地入口口感爽滑，牛舌燒得岩岩好，師傅控制火喉錯。🔅鹽燒活鰻：口感札實，肉質嫩口，外層香脆，加上鰻魚醬汁一同入口，滋味無窮。🔅鴨胸肉湯蕎麥麵：鴨胸肉軟淋，湯蕎麥麵質彈牙。總結，係諾士佛臺黎講價錢唔算貴，食物有質，職員招呼有禮。
🔅天婦羅白子：白子口感未必人人都岩，不過炸後既子視覺上容易入口，外脆內軟，咬後口感滑身，就算唔點醬汁都好好食。
🔅香蔥吞拿魚腩蓉壽司卷：吞拿魚腩肉好新鮮，搭上少許蔥段味道清新，細細件容易入口。
🔅刺身沙律：醬汁酸酸甜甜幾開胃，赤蝦算大隻同刺身份量算多，車厘茄好甜。
🔅魷魚軟骨：咬落爽口，一啲都韌。
🔅豚肉車厘茄串：豚肉鮮嫩多汁，燒後有少少煙燻香，配上清甜既車厘茄，刻時減低左油膩感。
🔅雞肉京蔥串：雞肉嫩滑，京蔥爽口，兩者完美既融合。
🔅牛舌：牛舌屬厚片，本以為會好韌，但出奇地入口口感爽滑，牛舌燒得岩岩好，師傅控制火喉錯。
🔅鹽燒活鰻：口感札實，肉質嫩口，外層香脆，加上鰻魚醬汁一同入口，滋味無窮。
🔅鴨胸肉湯蕎麥麵：鴨胸肉軟淋，湯蕎麥麵質彈牙。
總結，係諾士佛臺黎講價錢唔算貴，食物有質，職員招呼有禮。
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