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2017-08-11
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九龍城可以叫做美食天堂，高中低價美食真係食唔完！為慶祝「女性」朋友升職，㨂左間有「feel」既西餐食！有酒飲，有蠟燭，有情調！先上麵包，芝麻包＋蒜蓉多士，兩款都好食，好香口！前菜有蕃茄水牛芝士沙津，蕃茄多汁多水，水牛芝士靚仔，味道十分溫和，口感柔滑 ，加埋D汁酸酸甜甜，好開胃簡單菜式高水準！師傅用上薄餅底，有蘑菇、黑松露醬、新鮮火箭菜及mozzarella芝士。雖然沒有肉類，重黑松露味，配上大量芝士，芝士可以拉絲，味道清新可口，一點乜不肥膩！叫師傅燒medium rare，師傅燒得好到位，少少血，肉質非常嫩滑！ 西冷有D帶筋好正常，比肉眼扒肉味更濃郁，肉質有嚼勁，靚野不需醃製太多，黑胡椒+鹽已經可以呈現應有既肉味！ 頂級真係頂級！師傅話唔夠味可以加少少海鹽。熱辣辣蘋果批，蘋果切到一片片好薄好薄，酥皮又係薄一薄，有少少肉桂味！兩大球雲尼拿雪糕，來自紐西蘭既雪糕，真係滑好多，再加上少許朱古力醬，少甜少酸。飯後甜品令都衣一餐更美滿！
為慶祝「女性」朋友升職，㨂左間有「feel」既西餐食！
有酒飲，有蠟燭，有情調！
先上麵包，芝麻包＋蒜蓉多士，兩款都好食，好香口！
蕃茄水牛芝士沙津配新鮮紫蘇
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前菜有蕃茄水牛芝士沙津，蕃茄多汁多水，水牛芝士靚仔，味道十分溫和，口感柔滑 ，加埋D汁酸酸甜甜，好開胃
簡單菜式高水準！
精選薄餅
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師傅用上薄餅底，有蘑菇、黑松露醬、新鮮火箭菜及mozzarella芝士。雖然沒有肉類，重黑松露味，配上大量芝士，芝士可以拉絲，味道清新可口，一點乜不肥膩！
燒美國頂級西冷牛扒
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叫師傅燒medium rare，師傅燒得好到位，少少血，肉質非常嫩滑！ 西冷有D帶筋好正常，比肉眼扒肉味更濃郁，肉質有嚼勁，靚野不需醃製太多，黑胡椒+鹽已經可以呈現應有既肉味！ 頂級真係頂級！
師傅話唔夠味可以加少少海鹽。
蘋果批配紐西蘭雪糕
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熱辣辣蘋果批，蘋果切到一片片好薄好薄，酥皮又係薄一薄，有少少肉桂味！兩大球雲尼拿雪糕，來自紐西蘭既雪糕，真係滑好多，再加上少許朱古力醬，少甜少酸。
飯後甜品令都衣一餐更美滿！
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