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2019-10-07
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男朋友生日當然要同佢食餐好，朋友介紹我黎呢間高質抵食西餐，價錢唔貴之餘，食物質素極高，仲可以食到dry aged steak步入門口已經見到冷藏櫃擺滿著dry aged steak望下個menu，前菜、主菜連埋甜品，呢個價錢食到dry aged steak，絕對抵食我同男友主菜都揀左steak，前菜就各自揀其他，試下唔同野Oyster on Chef selection生蠔好鮮甜，有淡淡既海水味Summer Truffle Porcini toast牛肝菌與黑松露味濃郁，係口中蔓延著，配合多士進食，味道恰好King Crab Leg蟹腳有手指般長，蟹肉紮實厚肉，蘸上特製醬汁，鮮味無比Daily seasonal Clams硯肉大大粒，白汁重奶油香味且帶點微辣，令人食唔停口Dry aged 30 days ‘Greater Omaha’ sirloin 我地叫左熟度係medium，肉質鮮嫩甘甜，牛香味濃Dark chocolate tiramisu平時食開傳統tiramisu，今次加入左黑朱古力發現原來都好好食，黑朱古力和咖啡味配搭好好，入口先甜後甘，口感層次非常豐富另外杯野飲係tail
步入門口已經見到冷藏櫃擺滿著dry aged steak
望下個menu，前菜、主菜連埋甜品，呢個價錢食到dry aged steak，絕對抵食我同男友主菜都揀左steak，前菜就各自揀其他，試下唔同野
Oyster on Chef selection
生蠔好鮮甜，有淡淡既海水味
Summer Truffle Porcini toast
牛肝菌與黑松露味濃郁，係口中蔓延著，配合多士進食，味道恰好
King Crab Leg
蟹腳有手指般長，蟹肉紮實厚肉，蘸上特製醬汁，鮮味無比
Daily seasonal Clams
硯肉大大粒，白汁重奶油香味且帶點微辣，令人食唔停口
Dry aged 30 days ‘Greater Omaha’ sirloin
我地叫左熟度係medium，肉質鮮嫩甘甜，牛香味濃
Dark chocolate tiramisu
平時食開傳統tiramisu，今次加入左黑朱古力發現原來都好好食，黑朱古力和咖啡味配搭好好，入口先甜後甘，口感層次非常豐富
另外杯野飲係tailor made，你講得出想飲咩，bartender就會幫你整架喇
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