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高質亁鍋醬汁蠔
2023-08-20 22 瀏覽
朋友提出想打邊爐，去在位於銅鑼灣v point 23樓，地點方便，朋友食過話不錯，今晚就試試點了干窩送邊爐湯底，點了清湯-有洋蔥🧅，大蔥，配料都小小滿。田雞-上枱時仲有小小微郁，新鮮即劏，放入清湯更食到田雞新味，腿部肥美，好滑。黑松露蝦丸-重黑松露味，蝦肉爽脆皇帝菜-清爽可口，配清湯更一流鮮腐竹-比較簿皮，但好皇豆香味，不錯干窩醬汁蠔煲-開蓋超香，蠔有好多隻，中等，咬開入面仲有好肥美蠔汁，邊位小小脆，配料有西蘭花，椰菜及年糕，年糕好煙韌，特製醬汁格外惹味整體環境，服務超好，望到夜景及見有獨立房間，下次約一班朋友再食先😍
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朋友提出想打邊爐，去在位於銅鑼灣v point 23樓，地點方便，朋友食過話不錯，今晚就試試
點了干窩送邊爐湯底，點了清湯-有洋蔥🧅，大蔥，配料都小小滿。
田雞-上枱時仲有小小微郁，新鮮即劏，放入清湯更食到田雞新味，腿部肥美，好滑。
黑松露蝦丸-重黑松露味，蝦肉爽脆
皇帝菜-清爽可口，配清湯更一流
鮮腐竹-比較簿皮，但好皇豆香味，不錯
干窩醬汁蠔煲-開蓋超香，蠔有好多隻，中等，咬開入面仲有好肥美蠔汁，邊位小小脆，配料有西蘭花，椰菜及年糕，年糕好煙韌，特製醬汁格外惹味
整體環境，服務超好，望到夜景及見有獨立房間，下次約一班朋友再食先😍
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