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2025-02-05
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聰。C Dessert (灣仔) 📍灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖「聰嫂甜品」呢個大名早就聽過，終於新店係灣仔莊士敦道以全新品牌「聰。C dessert」出發走清新文清木系色簡約風格，一如既往長長人龍，等了一會就可以入座。餐牌甜品選擇眾多，有熱辣辣甜品，燉品、豆腐花、西米露、椰果冰、仙草凍、黑糖珍珠、牛角窩夫🧇、仲有大量配料可以加🥰。榴連水晶珠：榴槤肉混入冰中，做成榴槤冰加埋真榴槤蓉會食到吾同質素同層次，加入毫不吝嗇的大量水晶珠，好有咬口，絕對係榴槤冰翹楚，食到榴槤忘返。薑汁鮮奶蛋白：蛋白燉到好滑身，懷舊經典之作、燉蛋白非常嫩滑棉密，姜汁帶點嗆口，但同鮮奶蛋白非常夾，每一啖幼滑蛋白幾乎直接瀡入入口。姜🫚汁仲可以暖身喺寒冬之下增添暖意。咖啡雪糕仙草黑糖珍珠：咖啡雪糕用上濃厚Espresso咖啡製成，食落帶點甘香苦澀，仙草甜甜地似加了糖漿的龜苓膏，配上咖啡味果凍和濃郁黑糖咬口珍珠，好有層次感，整體配搭很好厚醇咖啡搭上適量仙草珍珠增甜，中和了咖啡的苦，相得益彰。桑寄生紅棗蓮子蛋茶（熱）：桑寄生功效非常多，不但能祛濕養顏、補肝補腎、寧神安眠，而且補而不燥，蛋好大隻食落似茶葉蛋味道，
灣仔莊士敦道35-45號利文樓地下1D號舖
「聰嫂甜品」呢個大名早就聽過，終於新店係灣仔莊士敦道以全新品牌「聰。C dessert」出發走清新文清木系色簡約風格，一如既往長長人龍，等了一會就可以入座。
餐牌甜品選擇眾多，有熱辣辣甜品，燉品、豆腐花、西米露、椰果冰、仙草凍、黑糖珍珠、牛角窩夫🧇、仲有大量配料可以加🥰。
榴連水晶珠：榴槤肉混入冰中，做成榴槤冰加埋真榴槤蓉會食到吾同質素同層次，加入毫不吝嗇的大量水晶珠，好有咬口，絕對係榴槤冰翹楚，食到榴槤忘返。
薑汁鮮奶蛋白：蛋白燉到好滑身，懷舊經典之作、燉蛋白非常嫩滑棉密，姜汁帶點嗆口，但同鮮奶蛋白非常夾，每一啖幼滑蛋白幾乎直接瀡入入口。姜🫚汁仲可以暖身喺寒冬之下增添暖意。
咖啡雪糕仙草黑糖珍珠：咖啡雪糕用上濃厚Espresso咖啡製成，食落帶點甘香苦澀，仙草甜甜地似加了糖漿的龜苓膏，配上咖啡味果凍和濃郁黑糖咬口珍珠，好有層次感，整體配搭很好厚醇咖啡搭上適量仙草珍珠增甜，中和了咖啡的苦，相得益彰。
桑寄生紅棗蓮子蛋茶（熱）：桑寄生功效非常多，不但能祛濕養顏、補肝補腎、寧神安眠，而且補而不燥，蛋好大隻食落似茶葉蛋味道，帶有甘甘地味道。百合紅棗蓮子好潤，仲有緩解月經。
總結：
高質甜品店 即叫即整
用料上乘
#灣仔#榴連水晶珠#薑汁鮮奶蛋白#咖啡雪糕仙草黑糖珍珠#桑寄生紅棗蓮子蛋茶#聰Cdessert
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