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2023-06-02
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今天繼續在大角咀工作，之前發現一間很日系的店子😍😍 今天決定試試。這裡有多款全日定食套餐可以選。晚市更有四宮格和九宮格套餐。四宮格是二人份，可選兩款肉類、兩款沙律，兩碗飯/烏冬/蕎麥冷麵，還有北海道刺身帶子及磯燒鮑魚作為前菜。其實全日套餐（一人）和這個四宮格（二人）最大的分別就是前菜升級變成帶子和飽魚，還附送兩杯飲品，所以兩個人來的話，當然叫四宮格當然更開心🥳沙律和前菜都非常不錯：帶子和鮑魚大大隻，非常鮮味而且肉質彈牙，醬汁調味恰到好處，不會死甜；柚子紫薯青蘋果沙律亦甚有驚喜，驟眼看是平平無奇的紫薯蓉，試了一小口，發現柚子味極濃，紫薯蓉口感濕潤不會乾淨淨，加入青蘋果粒粒增加了口感和清新的感覺。店家見我們吃得如此滿足，還送了一客芥末章魚和蜜瓜福餅給我們，都是我的最愛😌 芥末香而不辣，不攻鼻，章魚爽口彈牙。烏冬可以選昆布木魚湯、豬骨濃湯或韓式泡菜湯。朋友選了豬骨湯，追加了醬油蛋；我則試了泡菜湯。烏冬非常滑溜，頗高質👍🏼肉類選了慢煮封門柳及唐揚炸雞。封門柳肉質嫩滑，一點都不韌，牛肉味香濃，醬汁調味亦不會過鹹，不錯不錯；唐揚炸雞亦非常出色，炸漿不會過厚，而且不會炸漿和肉分離，雞肉醃得也夠味，多
今天繼續在大角咀工作，之前發現一間很日系的店子😍😍 今天決定試試。
這裡有多款全日定食套餐可以選。
晚市更有四宮格和九宮格套餐。
四宮格是二人份，可選兩款肉類、兩款沙律，兩碗飯/烏冬/蕎麥冷麵，還有北海道刺身帶子及磯燒鮑魚作為前菜。
其實全日套餐（一人）和這個四宮格（二人）最大的分別就是前菜升級變成帶子和飽魚，還附送兩杯飲品，所以兩個人來的話，當然叫四宮格當然更開心🥳
沙律和前菜都非常不錯：帶子和鮑魚大大隻，非常鮮味而且肉質彈牙，醬汁調味恰到好處，不會死甜；
柚子紫薯青蘋果沙律亦甚有驚喜，驟眼看是平平無奇的紫薯蓉，試了一小口，發現柚子味極濃，紫薯蓉口感濕潤不會乾淨淨，加入青蘋果粒粒增加了口感和清新的感覺。
店家見我們吃得如此滿足，還送了一客芥末章魚和蜜瓜福餅給我們，都是我的最愛😌 芥末香而不辣，不攻鼻，章魚爽口彈牙。
烏冬可以選昆布木魚湯、豬骨濃湯或韓式泡菜湯。朋友選了豬骨湯，追加了醬油蛋；我則試了泡菜湯。烏冬非常滑溜，頗高質👍🏼
肉類選了慢煮封門柳及唐揚炸雞。封門柳肉質嫩滑，一點都不韌，牛肉味香濃，醬汁調味亦不會過鹹，不錯不錯；
唐揚炸雞亦非常出色，炸漿不會過厚，而且不會炸漿和肉分離，雞肉醃得也夠味，多吃幾件亦不會覺得太油膩。朋友是炸雞控，她亦對此炸雞讚不絕口，成為她「我最愛炸雞榜」榜首🥇
我們還追加了一客鐵板燒牛舌小食（+$38）牛舌份量超慷慨，差不多有10片！這個價錢在日式超市買原材料也買不到吧
牛舌口感不錯，醬汁不會喧賓奪主，加上黑椒舌微微焦香，真的非常好吃😋
每人不用$130就吃到如此豐富而美味的晚餐，絕對超值，一定會再來🤤
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