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2023-06-29
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🔹️中環雲咸街 “鳥匠” 主打日式串燒(備長炭燒 )環境簡潔舒適, 抽風系統良好, 看見每一串串燒🍡師傅也用心烹調👨🏻🍳🔹️店員服務稱心, 值得試試😋🥢🔸️Chicken Stock Carbonara Udon🍝以雞湯配卡邦尼烏冬 ~ 濃郁鹹香的芝士味和胡椒香, 加上雞湯炮製, 好Creamy, 口感幼滑, 意想不到的好味🤤🤤🔸️Chicken Oyster 🍡肉質結實有彈性, 啖啖肉, 能保持肉汁🥢🔸️雞翼 🐔色澤金黃, 皮脆肉嫩🤤🔸️雞軟骨 🍢軟骨晶瑩剔透, 口感爽脆👍🔸️玉子卷🫔以厚切玉子, 玉子上還有蘿蔔蓉, 充滿濃濃蛋香味😋🔸️魚籽海膽和牛串🐮以厚厚和牛, 充滿濃郁牛香味, 還加了滿滿的北海道海膽 , 入口即溶, 經醃製的鹹香魚籽, 口感充實💯😋🔸️五花腩串🐷以薄切五花腩肉, 不會太油膩, 腩肉上加了柚子, 十分甘香惹味👍🔸️黑蜜黃豆粉抹茶雪糕最中餅🥙超濃郁芬芳抹茶味雪糕(2球)Yummy 😍配上最中餅, 十分香脆😋🔸️綠茶🍵淡淡的綠茶, 味道好清醇, 冰凍解渴🤤
🔸️Chicken Stock Carbonara Udon🍝
以雞湯配卡邦尼烏冬 ~ 濃郁鹹香的芝士味和胡椒香, 加上雞湯炮製, 好Creamy, 口感幼滑, 意想不到的好味🤤🤤
🔸️Chicken Oyster 🍡
肉質結實有彈性, 啖啖肉, 能保持肉汁🥢
🔸️雞翼 🐔
色澤金黃, 皮脆肉嫩🤤
🔸️雞軟骨 🍢
軟骨晶瑩剔透, 口感爽脆👍
🔸️玉子卷🫔
以厚切玉子, 玉子上還有蘿蔔蓉, 充滿濃濃蛋香味😋
🔸️魚籽海膽和牛串🐮
以厚厚和牛, 充滿濃郁牛香味, 還加了滿滿的北海道海膽 , 入口即溶, 經醃製的鹹香魚籽, 口感充實💯😋
🔸️五花腩串🐷
以薄切五花腩肉, 不會太油膩, 腩肉上加了柚子, 十分甘香惹味👍
🔸️黑蜜黃豆粉抹茶雪糕最中餅🥙
超濃郁芬芳抹茶味雪糕(2球)Yummy 😍配上最中餅, 十分香脆😋
🔸️綠茶🍵
淡淡的綠茶, 味道好清醇, 冰凍解渴🤤
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