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2024-01-29 23 瀏覽
朋友介紹下嚟到彩羽壽司家一試佢嘅和牛紙火鍋x 日式刨冰箱 套餐,$880,仲有66折,埋單每人$670左右,超級震撼抵食‼️前菜🔸番茄啫喱酸酸甜甜,好醒胃🔸蒓菜蒸蛋熱辣辣又嫩滑鱈魚乾酥脆可口,正!刺身x4🔸真鯛 有一少塊梅肉同真鯛一齊食味道幾特別🔸大分縣真豪第一次個汁係黑松露酸汁,大隻creamy又唔腥🔸鮟鱇魚肝製成慕絲,漬蘿蔔,清新去膩,配上鬆脆最中餅,好好食🥰🔸煙燻鰆魚油潤嘅鰆魚配上濃濃嘅煙熏香味,幾特別。壽司 x 6🔸左口魚有質感,鮮甜。🔸帶子入口啖啖肉,以鹽同柚子調味,鮮味提升🔸海膽海膽超好食‼️海膽呈金黃色,好飽滿,入口甘甜🔸鯖魚炙燒過後嘅鯖魚滿滿魚油香,加上脆紫菜,口感豐富。🔸拖羅很肥美,入口即溶🥰🔸彩羽太卷最後仲有件大大太卷,好驚喜。有很豐富嘅材料,有赤身,拖羅,海膽,漬蛋黃,好滿足!🔸玉子燒 有蛋香🔸魚湯和牛紙火鍋魚湯做湯底,味道清甜。牛肉肉質嫩滑,配埋生日本雞蛋,滑嘟嘟吞落口。配料有新鮮蔬菜同粉絲,食到呢度已經飽飽哋。🔸日式刨冰箱 都有好多款味道可以選擇,有士多啤梨,芒果,提子冧酒,抹茶等等舊冰係日本運嚟㗎,睇住師傅用刨冰機刨冰,感覺好治癒。刨冰棉密,食落好似雪糕咁,我揀
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朋友介紹下嚟到彩羽壽司家一試佢嘅和牛紙火鍋x 日式刨冰箱 套餐,$880,仲有66折,埋單每人$670左右,超級震撼抵食‼️
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前菜
🔸番茄啫喱
酸酸甜甜,好醒胃
🔸蒓菜蒸蛋
熱辣辣又嫩滑
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鱈魚乾
酥脆可口,正!
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刺身x4
🔸真鯛
有一少塊梅肉同真鯛一齊食味道幾特別
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🔸大分縣真豪
第一次個汁係黑松露酸汁,大隻creamy又唔腥
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🔸鮟鱇魚肝
製成慕絲,漬蘿蔔,清新去膩,配上鬆脆最中餅,好好食🥰
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🔸煙燻鰆魚
油潤嘅鰆魚配上濃濃嘅煙熏香味,幾特別。
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壽司 x 6
🔸左口魚
有質感,鮮甜。
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🔸帶子
入口啖啖肉,以鹽同柚子調味,鮮味提升
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🔸海膽
海膽超好食‼️海膽呈金黃色,好飽滿,入口甘甜
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🔸鯖魚
炙燒過後嘅鯖魚滿滿魚油香,加上脆紫菜,口感豐富。
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🔸拖羅
很肥美,入口即溶🥰
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🔸彩羽太卷
最後仲有件大大太卷,好驚喜。有很豐富嘅材料,有赤身,拖羅,海膽,漬蛋黃,好滿足!
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🔸玉子燒
有蛋香
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🔸魚湯和牛紙火鍋
魚湯做湯底,味道清甜。牛肉肉質嫩滑,配埋生日本雞蛋,滑嘟嘟吞落口。配料有新鮮蔬菜同粉絲,食到呢度已經飽飽哋。
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🔸日式刨冰箱
都有好多款味道可以選擇,有士多啤梨,芒果,提子冧酒,抹茶等等
舊冰係日本運嚟㗎,睇住師傅用刨冰機刨冰,感覺好治癒。刨冰棉密,食落好似雪糕咁,我揀嘅芒果味味道仲好濃郁,感覺好清新。
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服務好,食物質素亦唔錯,呢餐CP值超高,已經又約左朋友之後再去😂
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食